Hãy chia sẻ lên Facebook

Cơm Tây Ban Nha

Món cơm sử dụng gạo Tây Ban Nha kết hợp với các lọai hải sản tươi sống để chế biến . Cùng với những gia vị đặc trưng của đất nước Tây Ban Nha đã tạo nên một món cơm hấp dẫn và được nhiều thực khách khắp nơi trên thế giới ưa thích.
Cơm Tây Ban Nha

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram cua
  • 200 gram gạo Tây Ban Nha
  • Mực, tôm, nghêu
  • Vẹm xanh, tỏi băm, hành tây
  • Nước dùng nấu từ hải sản
  • Ớt chuông xanh, cà chua
  • Colorante, saffron ( gia vị được chiết xuất từ nghệ tây)
  • Rau ngò tây, chanh
  • Hạt nêm, muối, dầu ô liu
Hướng dẫn cách làm:
  • Cua rửa thật sạch, bỏ yếm, để nguyên con.
  • Mực ống làm sạch, cắt khoanh tròn vừa ăn, lấy cả râu, đầu mực.
  • Tôm rửa thật sạch, lột bỏ vỏ, đầu, giữ lại đuôi.
  • Nghêu, vẹm rửa thật sạch, lấy phần thịt.

Cơm Tây Ban Nha 1

  •  Ớt chuông bỏ hạt, cắt hạt lựu.
  • Cà chua rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Rau ngò tây cắt nhỏ.
  • Chanh cắt đôi.
  • Phi thơm tỏi với dầu chiên.
  • Cho hành tây, ớt chuông, cà chua vào xào sơ, nêm muối.

Cơm Tây Ban Nha 2

  • Cho tôm, mực, nghêu, vẹm vào xào.
  • Để nguyên gạo sống đem xào.
  • Cho 2 muỗng súp nước dùng, thêm vài giọt colorante, saffron.
  • Xếp cua, rau ngò tây nướng ở 150 độ C.

Mong  các bạn ngon miệng với món cơm Tây Ban Nha.

Cơm Tây Ban Nha 3

Cơm Tây Ban Nha 4

Cơm Tây Ban Nha


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam com tay ban nha cach lam muc sot tartar ngon com chien tay ban nha mon an kieu tay ban nha

hẠn củ cải nấu thịt bò táo áp chảo kẹo con vịt Xao lang cach chan trung cà qua cupcake đa sắc màu địa chỉ mua làm bánh trung thu Cà chua giúp giảm đột quỵ Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh Cá phi lê nghệ kho thịt nau canh bi dao banh ran cu sen bảo suong nuong sot cay nong soda trái cây Bánh ướt cơm bọc tôm chiên lam banh mi cha bong bánh mousse xoài tron cach lam chocolate brownie tự làm nước đường keo deo ngon cà tim xao toi banh cạnh ghe cach lam kem nho kho ngon Cách làm kem chuối Các loại rau thơm có tác dụng chữa banh pia thom ngon cách làm lẩu cá chép ca moi saigon ca ngu hap Bún cá Nước ngâm hoa quả giải khát Bật cẠi Món ngon dễ làm món Tết cá nướng cá Tết cá hộp tự nấu chè bưởi salad xoài thịt gà đậu hũ non kho cà tím hệ miễn dịch liệu pháp cá thực yogurt trà xanh thach ngon gà bbq infographic giới tính sua han quoc cách làm kem nho khô gÃƒÆ kho cay hoa bánh kem trứng canh ghẹ táo nướng giòn thit xao cu cai man sốt dâu ướp sườn socola ngon sot vang nộm rau củ tôm thịt Cách làm sữa chua mít ngon mát cách nấu canh cá khoai bánh bông lan cuộn kẹo bạc hà phủ chocolate goi sua giai nhiet mèo thit hầm 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh sườn kho tiêu đen cach lam sup vit ngon sake chiên sinh tố mít và xoài ga hap sot hanh tay ngon canh trung chim cut món thịt chua dau cau trai dua cách pha cà phê với trứng nộm cóc với tôm khô bun rieu tóc bánh quy dưa hấu cá nục kho nấu chè đậu xanh Huỳnh bi quyet lam banh mi dua cách làm bún măng gà ẩm thực chay nước uống giải rượu cách làm mì jajang chả đùm lãng canh bạc hà cach lam bun tron Từ xay táo với sữa tươi Cach lam muc nuong đậu phụ xào ớt chuông Sườn non nướng lam bun tom ngon cach lam banh my bo nuong món ngon với dừa mì căng canh sườn non nấu với củ sen Ngọt oc lac luoc ngon củ sen xào chay cháo chim cút cach nau che trung Bánh su kem thien nga ngon cach lam com rang thit ga cach lam râu cau dưa gà rán giòn cay thịt heo thịt heo xào chua ngọt nạc cho con ha cao nhan tom thit cach lam mien xao thit vien cách pha nước chấm nem