Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà và thơm mùi hạt tiêu vô cùng hấp dẫn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn vơi nhanh hơn hẳn đấy! Cơm chiều thật ngon với món ếch kho tiêu
Cơm chiều thật ngon với món ếch kho tiêu

  Nguyên liệu gồm có:   - 3 – 5 con ếch   - 1 củ hành tây

- Gia vị nêm: mắm, muối, hạt tiêu.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ếch rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.
  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt ếch với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng café hạt nêm và 1 muỗng café tiêu, để khoảng 15 - 20 phút cho thấm.
  Bước thứ ba(3):   Trong khi ướp thịt ếch, bạn mang hành tây ra xắt múi cau bản mỏng nhé!
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng dầu trong chảo, cho hành tây vào xào khoảng 2 phút...
 

...thì thêm thịt ếch đã ướp vào xào cùng cho thịt ếch săn lại và không còn màu đỏ nữa.

  Bước thứ năm(5):   Trút ếch ra nồi nhỏ hoặc tộ, cho thêm một chút nước và đun lửa vừa đến khi cạn nước là được. nếm nêm lại vừa miệng rồi tắt lửa, bày ra đĩa và ăn nóng cùng cơm.
Với thịt ếch hầu như làm món nào cũng rất dễ ngon, vì thịt ếch ngọt, ngon và giàu dinh dưỡng. Món ếch kho tiêu cho thịt ếch mềm mà chắc, đậm đà và thơm mùi hạt tiêu vô cùng hấp dẫn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn vơi nhanh hơn hẳn đấy!     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn việt nam món ăn quê hương món mặn món chính món kho

tự chế quần short canh ga tam chien ngon gỏi bưởi tôm khô cach lam goi Bún mọc gà hầm sả cây gỏi các món chay cốm bọc trứng chiên Ca ro phi kho bánh chay hấp công thức lá hoành thánh Nau an ca ri do xích ga kho lòng non cong thuc pho bo banh cupcake cu siêu mon chay bacon cuon bo ngon dưa chuột cuộn tôm công thức bánh khúc cây nẩu cháo bánh rán xả banh pandan chiffon Hu chao quay thom ngon nộm ngon ngộ công thức bánh hình lưỡi mèo Bị banh cookie mut nuoc chanh Cá hồi cải bẹ xanh gà xào khoai tây chiên Chung khoai tây chiên khoai tây chao bo cau Hạn cach lam ca hoi ap chao phơ rán trứng cánh gà chiên trộn mật ong bánh tằm khoai mì xien bo nuong salad gỏi cải mầm thịt bò Hương ngũ vị thịt kho đón tết Thế giới vòng tay Made by tieu xanh Hàn Quốc món chay ngon Nếm thử bún chả que tre ở ngõ Phất Cách nau xoi bí quyết nấu ăn Trứng chưng mắm Chân ga chien che thai món chân gà xào sả ớt cách làm muối tôm chả huế trạng cách làm thịt xông khói làm bánh nếp An chay chẠheo Pizza cơm viên cach lam ca ngu kho thom noel Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ sung muối mướp nhật công thức chè mít nuoc dua bánh gấc đậu xanh chan ga kieu diem tam hongkong nau lau dậy nấu ăn ngon máºt cach lam ga xe tuoi mat ong vi廙t rau câu pho mát Ly kỳ cá bẻo đổi món cuối tuần cach lam cơm rươu gỏi củ sen Mang xào kệ treo tường bánh khoai tây chiên sữa chua sen xao nấu cháo cá hồi xao gia do con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển món salad nấm rơm kho cay Bánh phở Hướng dẫn làm bánh nhat ky 10 ngay lowcarb Chan gà tôm xào kheo tay trang tri nộm giá cach lam che bi do hến xào miến gạo bun bi chay béo bụng rủi ro sức khỏe ngăn ngừa chà bông heo nhãn Oreo ép Thịt lợn Canh sườn Canh sườn nấu sườn rim