Hãy chia sẻ lên Facebook

Chiều chiều, ấm lòng với bát chè ngô ngọt lịm

Đơn giản, dân giã, đó chính là cảm giác khi thưởng thức từng thìa chè nóng hổi, món chè có vị ngọt tự nhiên của ngô cùng cảm giác nhẹ nhàng của bột sắn, hoàn toàn không dùng chút hương liệu nào nghen!- Emdep.vn
Chiều chiều, ấm lòng với bát chè ngô ngọt lịm

Nguyên liệu:

+ Ngô Mỹ: 5 bắp

+ Bột sắn: ½ (một phần hai) chén

+ đường cát trắng

+ Nước cốt dừa

Cách làm:

- Ngô bóc vỏ, bỏ râu, rửa thật sạch.

- Dùng dao cắt dọc bắp ngô thành từng lát nhỏ, với ngô Mỹ bạn cắt mỏng một chút, còn nếu dùng ngô nếp thì bạn sẽ cắt dày hơn. Lõi ngô còn lại bẻ đôi, đổ nước ngập rồi luộc trong vòng 15 phút.

- Khi nước đã sôi, vớt lõi ngô ra khỏi nồi, giờ bạn đã có nồi nước thật ngọt từ lõi ngô. Từ từ đổ ngô vào ngoáy đều, đậy vung ninh nhỏ lửa khoảng 1,5 - 2 tiếng.

- Khi ngô đã mềm, cho đường vào đảo đều.

- Lấy ½ (một phần hai) chén bột sắn, hòa với nước. Khi nồi chè sôi thì tắt lửa, đổ từ từ bột sắn vào đến khi chè đặc lại là được.

Món chè ăn nóng kèm với nước cốt dừa quá ngon!

Nàng chủ bếp Lê Nguyệt Anh 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè ngô nấu chè ngô ngon món ngon mỗi ngày thực đơn món ngon em đẹp emdep

chao gan heo Từ cach lam sinh to dao nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo phã å cá tẩm bột chiên giòn cá thác lác súp bí đỏ cá thu kho kiểu hàn bí đỏ chiên xù dau hu nhoi so diep cá thu sốt nấm heo quay tôm khô sốt cà chua cá tràu nướng che khoai lang dau xanh cá trắm cỏ lam kem ngon chè nếp cẩm cá trứng sốt tương tom cá viên chiên giòn cá viên rim cari công thức thịt ba chỉ chiên giòn sinh to khoai mon banh trang cuon nhan làm mứt dứa thế nào hẹ xào ba rọi các loại bánh khác banh tok thom ngon các loại chè ngon mùa hè oc mo xao sa ot các loại giò chả tại việt nam cản cupcake cách làm bánh mỳ tuoi muối các món âu khác trùng canh rau ma các món ăn chính miso bánh trứng chiên bắp nộm hạt điều trộn gà làm xôi chim bồ câu các món ăn từ chuối Cháy các món cháo ngon nước mắm chay tau hu trung bac thao ngon các món chay ngon Lạ miệng với bún khoai mi nuoc cot dua ngon gaebul các món mực Chả mực giòn dai ai ai các món mỳ cà om thịt ba chỉ các món sinh tố ngon các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt luoi heo xao ngon cách làm chả giò rau củ các món từ thịt gà quat các ngâm đường thanh trà vai banh mi cuon Bánh pizza cách đồ xôi ngon cach lam ba roi kho tieu Tom cách đỗ rau câu cach lam oc dua xao bo luoi kho ca khô riêng thịt rang cách ướp thịt nướng 10 món ăn đắt đỏ khét tiếng của cách ủ sữa chua cach lam cha gio chuoi ngon cách cắm hoa cẩm tú cầu cách cắm hoa trong nhà nau mi y Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe cách chế biến xôi Mươp TRỨNG cách chiên cơm ngon pho xao bo mực khô ngon Banh deo cách chiên thịt ngon cách chiên xúc xích ngon cách gấp hộp quà tu lam keo sua nậm cách kho cá nục say thai nươn nuoc ca chua cách kho cá ngon Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp Nem chua bo thom ngon tôm sốt bơ cam cách kho cá ngon nhất bèo tầm Bì lam kem trai cay cách kho cá với mía cha gio trai cay ngon cach lam tai heo ngu vi cuon dưa cải thit heo chien dau hao Bí huong dan nau an ngon cách là bánh dẻo bầu luộc chấm thịt gà nướng sữa chua Làm cơm cháy dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu Thiên lý cách làm đậu nhồi thịt ngon