Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm
Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 1

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram gạo tẻ

- 1,5l nước

- 50 gram vừng đen

- 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mật ong (không bắt buộc)

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm gạo vài tiếng hoặc qua đêm. Sau đó bạn vo sạch rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn với 500ml nước.

Bạn có thể xay qua hoặc xay nhuyễn tùy theo ý thích.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 3

Bước thứ hai(2):

Xay vừng thành dạng bột.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 4

Bước thứ ba(3):

Đổ gạo xay vào nồi, thêm 500 - 600ml nước nữa.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 5

Bước thứ tư(4):

Bạn bật to lửa đun đến khi sôi cháo thì vặn nhỏ bếp lại và ninh đến khi gạo nhừ hẳn. Trong khi ninh cháo, bạn nhớ khuấy thường xuyên để không bị cháy nồi.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 6

Bước thứ năm(5):

Đổ vừng vào nồi cháo cùng với muối, khuấy đều. Cho thêm mật ong nếu muốn.

Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 7

Đổ cháo ra bát, ăn nóng

Cháo vừng đen đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa, bổ thận, sáng mắt. Với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ có thai thì đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng và cần thiết. Không khó để bạn nấu một nồi cháo vừng đen để bồi bổ cho cả nhà vào mỗi sáng hay thậm chí cả bữa trưa hay chiều tối. Nếu thích bạn có thể rắc thêm ít lạc rang giã dập lên tô cháo để ăn kèm sẽ rất thơm ngon.   Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 8

Hy vọng bạn thành công!


Món bột vừng đen uống liền làm 1 lần có thể dùng được khá lâu, bạn cùng thử nhé!Cháo vừng đen - món chay ngon cho ngày Rằm 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cháo nấu cháo ăn chay món chay hạt vừng

soup thịt gà cà nướng che bo Dạ dày măm ruôt cà ri gà Mẹo nấu cà ri gà ngon đúng bắp vo thực phẩm bảo vệ mắt trẻ việt băp bò ngăm nước mắm banh ran nhan dau do ngon ca tim bung thom ngon ngày tết giò viên nấu canh rau ngót mien cach lam cha muc mÃƒÆ t mứt atiso tu lanh Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ huong dan lam banh ôc sua dau Mon man món âu Cach lam mam chung canh tôm cải ngọt Sủi cảo cách làm thạch trái vải bí ngô Rượu Cocktail Ngọt giòn bánh trung thu khoai lang cach lam canh bi ngo nau lac xay tai heo cà chua miền bắc mon chinh cÃƒÆ hà p trà sữa cà phê cach nấu súp hat sen canh mướp nấu nấm Cach lam banh crepe lạp xưởng bò băm phùng chảo tái PHI hỏi bau khia ngon nấu canh kim chi thịt bò lam banh bo ngon Làm khế dầm cay cay trang tri mon an dep BÃƒÆ HÃƒÆ Gạo cach lam banh dau xanh độc chất 2 Thịt xiên nướng nem Thái thịt ba chỉ Chè đậu đỏ món sốt chua ngọt mocktail nhiều vitamin phile gà xiên Những con sứa Gà nấu chao Thà Thực phẩm giàu năng lượng cho người rau câu khóm nho khớp gối cach nau com la sen canh mồng tơi hải sản canh ngai cuu cá nấu canh món ăn Việt thit heo Sai sandwich chiên mang tuoi Tuyên Quang tÃƒÆ Dạ dày heo muoi ca phao trộn salad rong nho lười red velvet cupcake cac mon nem thinh cách làm món tôm chiên ca chim sot ca bông cải xanh Các Nguyễn Công Trứ 10 mẹo nấu ăn tiết kiệm tiền diềm Vinh Dau phu nhoi thit banh tao thom banh so co la man thit kho bánh nậm bánh trang cuốn thit hun khoi cuon khoai tay cach lam banh melting xôi xoài cốt dừa tương cà cay banh xu xe gac banh ngu sac thom ngon Nau ngon MON XAO da day lon Rong bien gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua uc ga sot me bánh tiramisu nẠm bánh dừa việt quất mien luon xao