Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả giò trái vải

Món chả giò lạ miệng nhờ phần nhân trái vải ngọt ngào kết hợp với thịt tôm dai, ngọt rất thú vị. Cùng trổ tài và thưởng thức nhé!
Chả giò trái vải

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram trái vải
  • 300 gram tôm sú
  • 1 cái trứng gà
  • Tỏi băm, tiêu
  • Bánh tráng bò bía
  • Hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
cha-gio-trai-vai 1

Chả giò trái vải

  •  Vải bóc vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu, bỏ bớt phần nước vải. Tôm sú rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng. Sau đó ướp tôm với lòng trắng trứng và ít muối. Cho tôm vào máy xay nhuyễn. Sau đó trộn tôm với tỏi bằm, tiêu, trái vải.
  •  Trải bánh tráng bò bía ra, múc tôm trộn với trái vải vào giữa bánh, rồi cuốn lại, dùng lòng đỏ trứng quét lên mép bánh bía để giữ cho dính lại.
  •  nấu nóng chảo, cho dầu vào ngập chảo. Chờ dầu nóng sôi, cho chả giò vô chảo dầu chiên đến khi vàng trên lửa vừa. Chả giò chín, vớt ra để ráo dầu. Bày chả giò trái vải ra dĩa, dùng kèm tương ớt.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio trai vai cha gio trai vai ngon lam cha gio trai vai lam mon cha gio trai vai

mang thit ga thom ngon sa te mực xào dấm luộc gà không cần nước trái cây dầm tròn Bánh mousse ngô goi cuon ngon Trô nhưng mon ngon sa lát củ sen nước chấm ngon chế nước sôi sấu dầm banh ran nhan mut bà nh gẠo lẠc canh dứa nấu cá Mon ngon trứng sốt cay ga nuong rau cu cha dum bo ngon mang xao thom ngon canh chua ca lóc Cach lam chuoi xao súp nấu khoai đậu Hà Lan cách kho thịt ngon trung cha hap xôi dứa cánh gà chiên hến bàn làm việc nui xoắn trộn bơ banh nhan khom bánh trôi nhân thịt món chay ngon thuc don hom nay ngay kieu bo kho chay ga vien boc chien nui chien Sua gỏi củ sen tôm Ba Lan nau canh thanh long ngon hen ngon công thức bánh mì kiểu pháp công thức trứng cuộn tôm hấp salad dưa leo mè đen tiramisu ngon mon ngheu xao sa te rau câu matcha va Dưa chuô t thuc don cho bua sang vit nau bia m穩a KHO CHAY Banh tam dạ dày xào tiêu ớt Súp ăn trưa công sở Nêm gia vị trong bột quay nong ca ro kho Làm trà sữa nem chay Mô 60 đê uc gà banh goi Trè æ½ Duoi bo ham thở và n Thử Sandwich canh bí ngòi nhồi thịt Trộn Sa lát vo bò rau cu qua Ä e pho gà sườn lợn kho trứng cút cha ca cach nau canh kho thịt ngũ vị ngừa bệnh nướng nghêu lam kem khong can may che khoai mon cua bÃ Æ 17 Nhat bánh mì nướng Má m khoa lam banh khoai Cach nau bun bo hue H廕吮 Cach do xoi cá anh vũ pasta ngon Cà rốt mat ong se lạnh rau câu bọc hoa quả bánh đa muc xao ot da lat đậy kín nem chua rau muống xào chao Rau muống xào chao trục canh nghêu cà ch lam che chuoi chè trái cây Làm Bánh bao cà thu kho ớt sa tế vit dut lo sot ruou vang Chè ngon