chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm canh giá đỗ nấu xương sườn :
- Xương sườn 300g
- Giá đỗ 200g
- Cà chua 1 quả
- Gừng tươi, dầu lạc 10g
- Muối 8g
Cách làm canh giá đỗ nấu xương sườn
Bước thứ nhất(1) : Xương lợn rửa thật sạch cho vào nồi đổ một ít nước đun sôi vớt xương lợn ra cho ra hết các chất bẩn còn dính ở xương.
chuẩn bị sẵn xương sườn
Bước thứ hai(2) : Giá đỗ rửa thật sạch , cà chua rửa sách thái gừng tươi gọt bỏ vỏ, băm thật nhỏ.
Bước thứ ba(3) : Đun dầu nóng, cho gừng xương sườn vào đun gần chín, đổ nước dùng vào đun chín nhừ.
Bước thứ tư(4) : Cho giá đỗ , cà chua, muối vào đun khoảng 5 phút là được là bạn đã có được món canh ngon độc đáo cho gia đình bạn rồi nhé.
Canh giá đỗ nấu xương sườn món ăn ngon hấp dẫn
Mónn canh giá đỗ có mầu sắc đẹp, mùi vị thơm ngon. Có tác dụng bổ khí kiện vị, nhuận táo, lợi tiểu... rất tốt cho sức khỏe chúng và một trong món ăn cho bà bầu rất tốt đó nhé. Bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thức đơn gia đình mình nhé.
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
