Món ăn có vị thanh thanh quá ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.
Canh xương gà nấu rau củ

Thành phần

  • 1 bộ khung xương gà
  • 2 củ khoai tây
  • 2 củ cà rốt
  • 1 ít cần tây
  • 1 củ cải trắng
  • muối
  • đường
  • hạt nêm
  • tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Gà sau khi lọc rửa thật sạch bạn cho vào nồi hầm lấy nước cho ngọt.
  • 2. Các loại rau củ rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ.Khoai tây cắt miếng vuông vừa ăn.
  • 3. Cà rốt thái khoanh dày khoảng 1,5cm.Củ cải thái miếng vuông vừa ăn.Cần cắt khúc dài khoảng 1,5cm.
  • 4. Sau khi hầm xương gà với lửa nhỏ chừng 30 phút, bạn vớt phần xương ra, để ráo.
  • 5. Đun sôi lại nước dùng, thêm cà rốt, củ cải, khoai tây vào hầm cho mềm. Nêm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, chút hạt nêm sao cho vừa miệng. Cuối cùng cho cần vào nấu sôi lại rồi tắt lửa.
  • 6. Phần xương gà sau khi để nguội bạn có thể lọc lấy phần thịt còn sót lại, khi múc canh ra tô thêm vào ăn kèm. Rắc thêm tiêu, hành ngò, dùng nóng quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

trụng khử trung hap chuoi Hàn Quốc bun mam mien tay ngon Bún mắm mỗi vùng một vẻ ngon miệng tử mứt dâu tây súp nấu khoai vit lon xao me dứa Cay cach lam ga nuong ca chua dut lo bánh chín tầng mây Trâm Phạm sup khoai tAy rau muống xào chân gà nướng sinh to hong xiem Nhà trái tim hàu cách chế biến cánh gà day nau cay Kem xoai Mì vịt tiềm banh da cua thap cam su hao xao caramel nấu ăn Bong rau cau la nep cách chiên khoai tây vàng ngon mẻ Đón cach lam cuu cuon zam bong Qu chiên cay Chảy dây nau an chả cầy phù soup thập cẩm Quận Cách nấu canh bún bò trứng cút rim mặn nộm xoài xanh trộn thịt vịt gỏi sách bò cua bà bò sốt cà ri Thuoc mỳ óng hải sản chùa tỏi banh canh chà ca bánh khoai chiên giòn nước hàn cách làm hoành thánh Trai ông Thịt ba rọi Miếng bun nuoc Đài Vị dạ dày xào chiên bánh tôm nam bộ Ức Qua Cuon cocktail thơm ngon Lúc thịt bò xào tôm sấy Tráng Miệng ca gối Cach lam banh giấy shin tá ng thịt nấu khoai sọ bánh chiffon bun dau trê Cá nuong Nếp Mùa hè May và Và mú Thập đám cưới thủy Bà P cách làm thỏ bông cách làm gà Thịt rang tôm thu đậu bắp sa tế tôm khô món xào Cà c pateso Chan tom chien phong sot chua ăn sống cá dương vật đá bào trứng chiên pho mát nấm La bảo quản giò nướng mà t sốt chua ngọt lam banh bong lan pho mai Ngô chiên ã dưỡng chất du lịch trái cây tươi ghe mon rau cau trai dua cach nau ca kho to