Món canh thịt bò cay nóng mang hương vị đậm đà khó cưỡng. Dùng với cơm nóng trong những ngày lạnh giá như thế này là tuyệt vời nhất.
Canh thịt bò cay nóng cho những ngày lạnh giá

Nguyên liệu

- 250 g thịt bò

- 250 g củ cải trắng

- Tỏi, hành lá

- Ớt bột, hạt tiêu

- Nước mắm, dầu mè, gia vị, mì chính

canh-thit-bo-cay-nong-cho-nhung-ngay-lanh-gia-1

 
  • 1

    Bạn rửa thật sạch củ cải, gọt hết vỏ rồi cắt thành các miếng với kích thước 2,5 cm x 2,5cm và dày 0,3 cm.

    Cho củ cải vào nồi.

    canh-thit-bo-cay-nong-cho-nhung-ngay-lanh-gia-2

  • 2

    Thịt bò rửa thật sạch, dùng dao cắt thành miếng nhỏ, thả vào nồi cùng củ cải.

    Nêm 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh ớt bột hoặc hạt tiêu, 1 muỗng canh dầu mè, 1 chút gia vị, mì chính cùng 2 tép tỏi đã băm thật nhỏ.

    trộn thật đều hỗn hợp bằng thìa. Sau đó, để một lúc cho thịt thấm gia vị.

    canh-thit-bo-cay-nong-cho-nhung-ngay-lanh-gia-3

  • 3

    Thêm nước vào nồi và để lửa vừa, đun trong 20 phút. Đến khi canh bắt đầu sôi, bạn mở vung nồi và hớt hết những bọt nổi trên bề mặt. Cho lửa nhỏ xuống để ninh tiếp trong 15 phút nữa.

    Cho hành lá thái nhỏ và nồi canh thịt bò. Đợi sau 1 phút, tắt lửa. Ăn cùng cơm nóng.

Thành phẩm

Món canh thịt bò cay nóng nghi ngút khói tỏa ra mùi thơm ngào ngạt quyến rũ. Ăn cùng với chút cơm nóng hổi thì còn gì bằng.

canh-thit-bo-cay-nong-cho-nhung-ngay-lanh-gia-4

Canh thịt bò cay nóng cho những ngày lạnh giá - 1

Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

giam can Ẩm thực và đặc sản vùng cao lòng chè bí ngô thit kho ngon xôi ruốc quẩy nau pho bo cupcake phô mai dâu kem sua chua Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Thai Lan sinh to thom sua tuoi Cach lam đa me ca com kho kho ngon tắc cơm trắng chiên trứng xiên nướng Thiên lý bày gà om coca lam banh thach Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt LÃ Æ Sen cà mau lam ca hoi tron khoai chien sinh tố đu đủ và bơ thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại hướng dẫn làm bánh Mon an mua bệnh tâm thần khoai môn luon nuong sot cay banh quy bo dau phong hoa hanh tay chien đậu hũ xốt nấm banh chuối hap cá ngừ sốt mayonnaise Tà lÃƒÆ chanh Đậm đà bánh bèo xứ Huế nạo bánh trứng nho khô Bánh flan nhà làm vị nhà hàng cach lam chạo mon banh khoai tay nghien giỗ khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm 2 bí đỏ nấu tôm trùng trục nấu cari gà Món bánh sởi nau nam dui ga ngon nấu cháo hải sản tần rau muống ngâm cà rốt món ăn campuchia cơm rang thịt bò t² cach nau nep ngõ thit ba chi kho ngày valentine mon do thịt chuột NgÃƒÆ hạt dẻ kem tầm mận bánh khoái Banh kem banh tam bi clíp nấu ăn rau cu ham cong thuc lam kem xoai món sốt gạo ngẠtuyệt cach lam banh tieu ăn vặt mực nướng sate Hoa chuối vịt om sấu thit nuong la mac mat cách làm pasta nau nhanh Ma bún cá lóc gà quay xoi ga chien Chợt Hoành thánh Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm gà xào đậu cô ve rau muống xào thịt băm tẩy rửa trung nuong frittata ao món bánh món mì phụ kiện 2 tek mien phồng cach lam long khia ca chien xu Ăn Sáng cach lam ga chien chua ngot thái sup bo thom ngon muoi ot xanh cach lam banh mi bot chien mochi sườn non nướng chao nuoc mat tự nấu xôi đậu xanh banh my bo toi nguyên liệu khoai tây nướng trứng