Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh nghêu

Canh nghêu là món ăn quen thuộc đối với người dân miền Bắc, với hương vị thanh tao, không quá mặn hay quá ngọt , mang đến sự dễ chịu khi ăn.
Canh nghêu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram nghêu
  • 3 quả cà chua
  • 1 trái khế
  • 2 củ hành khô
  • Hành, rau răm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Luộc nghêu, sau đó vớt ra rửa thật sạch phần dơ ở bụng nghêu.
  •  Giữ nguyên nược luộc trong nồi.
  •  Lọc nước luộc nghêu, bỏ cát. Cuối cùng sẽ có được nước dung, ngọt, mặn và có màu trắng đục.
  •  Cà chua cắt thành 6 miếng, khế cắt dày 2cm, hành khô cắt mỏng, phi thơm.
  •  Rau răm và hành cắt khoảng 2cm.
  •  Nghêu cắt đôi.
  •  Cho dầu vào chảo, phi thơm hành khô, sau đó cho phân nửa cà chua vào xào để ra màu đỏ. Tiếp theo cho nghêu vào.
  •  nếm nêm vừa ăn hỗn hợp này.
  •  Đổ hỗn hợp này vào nước luộc nghêu lúc nãy. Đun sôi, cho phân nửa cà chua còn lại vào và nếm nêm vừa ăn.
  •  Múc ra tô, cho hành và rau răm lên trên.

Mong các bạn ngon miệng với món Canh nghêu này nhé.

Canh nghêu

Canh nghêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh nau ngheu canh ngheu canh ngheu ngon canh ngheu thom ngon

cach lam dau phu chay chè long nhãn quyển vở yogurt chao tim cat ngon thạch trứng cút tom sot thom chua ngot ngon Cách làm 5 loại salad đơn giản nhưng tra sua Canh chua ca loc súp bắp cải 10 thực phẩm bảo vệ da khỏi ánh nắng cach lam rau cu kho thap cam chè xoài bột báng đạu rồng trang trí đồ ăn đào ngâm đường đạu sushi Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng dính chặt Nhà bếp Mát dịu bun sua ca thac lac bột chiên khoai thịt gà hấp nấm ghe rang muoi canh hầm bổ dưỡng công thức miến xào mì căn Dây nước chanh túi xách Banh my ga Mien tay bắp nấu tá no kho kieu nghe an Tỉ mẩn thịt bò trộn bánh bao bắp phở trộn công thức kem khoai môn móng heo nấu củ sen lam trung cuon thit Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm món ăn từ lưỡi bò cach lam rau cau trai cay may cach lam mi quang ga tom thit tự làm tiramisu canh thịt viên nấu rau củ cach lam com chay món ăn kiểu Nhật tuong làm mứt chùm ruột Mẻ chả ngon tao ap chao kem tra xanh sup lươn ngon chả cua thịt nướng nui xao ga thom ngon bơ trộn cà chua cach lam tra dao thịt ba chỉ cuộn củ quả goi Rong bien Điêu sinh to chuoi trung Đậu phụ BI DO Tips Nhận biết thực phẩm nhiễm hóa tỉnh trung cut chien Bánh bao nhân thịt trứng cút muc trung cạch lam cha lua Bánh trung thu cơm rang ớt chuông cari ca chem goi hai san bánh mì sandwich chiên trứng Sò quéo nướng mỡ hành suon heo nuong ngon canh nau che com ngon so long chien bo chè đu đủ hạt sen thit heo chien xu kieu Nhat hoa sen chiên salad khoai sinh to ba mau ngon cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán tỏi tây cơm chiên dưa chua sống nem vừng cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lạ chao tom cai ngot ngon nau trung thịt xông khói đậu hủ kho sườn 4 món bánh ngon ngao xào cà ri thach ngu sac Nhái cơm ngọt vị đồng quê Cá Chiên banh khoai mon nuong nộm bò khô Góc thùng xôi bọc xoài khế xào lá sách bò canh sườn mướp đắng Bánh bao nhân thịt xá xíu tôm sú nấu hẹ 酸子螃蟹 ca phe ngon thịnh vượng lam gio lua trộn salad thịt cua pudding xoài snack cÃƒÆ banh cuốn