Cách ướp gà nướng BBQ ngon. Cách ướp thịt gà nướng BBQ cực kỳ giản đơn. Hướng dẫn cách ướp gà nướng BBQ ngon mà không hề khó
Cách ướp gà nướng BBQ, Cách ướp thịt gà nướng BBQ ngon như ngoài hàng

Tiếp tục gửi đến các bạn một món nướng BBQ hấp dẫn từ thịt gà, bạn có đoán ra được đó là món ăn nào không? Một sắc nâu sậm quyên với vị thơm lừng cuốn hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên đó chính là món gà nướng BBQ. Thao tác thực hiện món này không hề khó và ngay cả với cách ướp gà nướng BBQ cũng như vậy. Và giờ chúng ta hãy cùng vào bếp để xem cách làm món ăn này như thế nào nhé.

Nguyên liệu để có món gà nướng BBQ :

  • ½ (một phần hai) con gà
  • 1 muỗng dầu chiên, 1 muỗng đường
  • ½ (một phần hai) muỗng canh nước lọc, 1 muỗng mù tạt
  • 2 muỗng ớt bột, 2 muỗng mật ong
  • 1 muỗng hành tỏi băm nhuyễn, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu
  • 1 muỗng nước tương, 1 muỗng muối
  • 1 quả cà chua, rau sống

Các bước thực hiện và cách ướp gà nướng BBQ ngon:

  1. Đầu tiên là với thịt gà
    –     Bạn mua về rửa thật sạch và nhặt bỏ phần lông tơ, sau đó dùng muối chà qua lên mình gà, việc chà qua muối này sẽ giúp gà được sạch và thơm hơn. rửa thật sạch lạ thịt gà.
    –    Chặt thịt gà ra làm 2 nửa để dễ trong quá trình thực hiện và chế biến. Với phần đùi gà bạn dùng dao khía vài đường, khi tẩm ướp các nguyên liệu sẽ dễ thấm hơn nhé. Cẩn thận hơn bạn có thể dùng đũa đầu nhỏ để  xăm lên đùi gà.
    –    Xếp thịt gà ra đĩa cho ráo nước.
    thịt gà chia làm 2 làm gà nướng BBQ cách ướp gà nướng bbq Công thức hay để có món gà nướng BBQ thơm ngon thit ga chia lam 2 lam ga nuong BBQ
  2. Bước tiếp theo là làm nước sốt BBQ
    Băc nồi/chảo nhỏ lên bếp, cho chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi cho hành tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là cà chua thái hạt lựu, đảo đều cho đến khi và chua mềm nhừ. Ở thao tác này bạn chỉ để lửa nhỏ thôi nhé.Thêm tiếp mù tạt, ớt bột, mật ong, nước tương, nước lọc và cuối cùng là cho hạt tiêu vào. Vặn lửa to lên rồi đun thêm 5-7 phút, vừa đun vừa khuấy đều để hỗn hợp hòa vào nhau. tắt lửa và để nguội.
    đun hỗn hợp nước sốt làm gà nướng BBQ cách ướp gà nướng bbq Công thức hay để có món gà nướng BBQ thơm ngon dun hon hop nuoc sot lam ga nuong BBQ
  3. Ướp gà
    Cho thịt gà vào 1 tô to, cho toàn bộ nước sốt vào, trộn thật đều. Bạn có thể dùng gang tay nilon chuyên dụng trong nấu nướng để thoa và phần nước sốt này đều khắp thịt gà.
    Sau khi đã hoàn thành xong thao tác bạn cho thịt gà vào ngăn mát tủ lạnh và ướp chừng 6-8h. Tốt nhất là nên để qua đêm. Nếu bạn có muốn có món thịt gà nướng ngon cho ngày hôm sau, bạn nên chuẩn bị sẵn từ tối hôm trước, vậy là hôm sau bạn chỉ cần bật bếp lên và nướng là đã có món gà nướng thơm ngon rồi.
  4. Nướng thịt gà
    chuẩn bị sẵn bếp than hồng
    Khi đã có bếp rồi bạn cho thịt gà vào vỉ nướng và nướng trên bếp than hoa, khi nướng bạn nhớ lật đều tất cả các mặt và để thịt gà khoogn bị kho trong quá trình nướng, bạn có thể tận dụng luôn phần nước sốt để phết lên thịt gà chừng 3-4 lần trong quá trình nướng.
    Thời gian nướng chín thịt gà chừng 20-25 phút nhé.
    cách ướp gà nướng BBQ cách ướp gà nướng bbq Công thức hay để có món gà nướng BBQ thơm ngon cach uop ga nuong BBQ

Thịt gà chín bạn chặt miếng vừa ăn và cho ra đĩa và bày trí. Vậy là chỉ với một vài thao tác rất nhanh cộng với một chút khéo léo là bạn đã có ngay món nướng hấp dẫn dành cho cả nhà rồi. Một giải pháp hay để trả lời câu hỏi ăn gì hôm nay của bạn rồi đấy . Để bữa ăn đầu tuần thêm ngon và thú vị, bạn hãy vào bếp và thực hiện món nướng này nhé.

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm tại đây một số món ngon khác từ thịt gà để có thêm nhiều lựa chọn hay dành cho mình và gia đình nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách ướp gà nướng BBQ mà mình chia sẻ ngày hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ức gà chiên Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau CAnh ga chien bỏng nộm mực đu đủ kho quẹt rau củ Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mục bạc hà xào salad dua hau ca dieu hong nau ngot Cà Pháo nuoc tuong mon ăn lợi sưa bát Cá Kho TRà NG thực đơn ngon cách làm bún cuốn tôm thịt hoẠt pha nước mắm chấm hải sản bánh khoai lang phủ dừa nạo rau muống xào chao cach lam mam kho quet thit trau thịt nạc nhồi nấm công thức chè quế vani sự đậu đen xào cải cach lam bun kho tron nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho