Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Khoảng 45 phút Dùng canh khi còn nóng.
chuẩn bị sẵn
rửa thật sạch thận dê.
Cho Nhục thung dung, trần bì, củ năng, thảo quả và hồ tiêu vào một túi vải cột chặt miệng.
Cho túi vải, thận dê và mỡ dê vào nồi.
Đun lửa to cho sôi.
Đun nhỏ lửa cho đến khi thận dê sắp chín nhừ.
Cho hành, muối, hạt nêm vào nếm nêm cho vừa mặn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)