Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách mới để món trứng tráng tôm ngon hơn, bổ hơn

Với cách tráng trứng này, bạn có thể tùy biến và thay thế các nguyên liệu sẵn có trong gia đình cho phù hợp với điều kiện và khẩu vị của nhà mình.
Cách mới để món trứng tráng tôm ngon hơn, bổ hơn

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà to 2 Quả
  • Tôm khô 50 Gr
  • Tỏi 1 Tép
  • cà phê Gừng băm 2 Muỗng canh
  • Cải thảo 50 Gr
  • cà phê Mirin 1 Muỗng canh
  • cà phê dầu chiên 1 Muỗng canh
  • súp Teriyaki 2 Muỗng canh
  • Hành tím 1 Củ
  • Ớt 1 Quả
  • Muối tiêu một ít
  • Mùi tươi (vài)

Cách Thực hiện:

1

Vì mình làm với tôm khô, nên bước đầu tiên là ngâm tôm cho nở, sau đó xay nhỏ. Cho tôm khô lên đảo qua cho ráo nước. Cách mới để món trứng tráng tôm ngon hơn, bổ hơn

2

Cải thảo rửa thật sạch, xắt nhỏ. băm thật nhỏ hành, tỏi và thái chỉ gừng, ớt, rau mùi. Cách mới để món trứng tráng tôm ngon hơn, bổ hơn

3

Đánh tan trứng với xì dầu và một thìa teryiaki. Cách mới để món trứng tráng tôm ngon hơn, bổ hơn

4

Làm nóng chảo, cho dầu vừng vào và phi thơm tỏi, hành, gừng. Cách mới để món trứng tráng tôm ngon hơn, bổ hơn

5

Cho cải thảo vào xào cùng. Cách mới để món trứng tráng tôm ngon hơn, bổ hơn

6

Cho rau xào ra đĩa. Để lửa to, cho dầu chiên vào chảo. Khi dầu thật nóng thì hạ lửa nhỏ và đổ ngay trứng vào. Xoay chảo cho trứng bám vào thành chảo. Rắc tôm lên trứng. Cách mới để món trứng tráng tôm ngon hơn, bổ hơn

7

Cho cải vừa xào vào, rắc rau mùi và ớt lên trên. Rưới thêm sốt teriyaki trộn mirin lên trên trứng. Đậy chảo lại và đun chừng 1 phút là được. Cách mới để món trứng tráng tôm ngon hơn, bổ hơn

8

Cho trứng ra đĩa, rắc tiêu và muối tùy khẩu vị. Ăn nóng rất thơm ngon! Cách mới để món trứng tráng tôm ngon hơn, bổ hơn

9

Các bạn có thể tùy biến nguyên liệu với những đồ ăn các bạn có trong tủ lạnh. Nguyên liệu cần phải có là sốt teriyaki và trứng gà.

10

Sau đó các bạn có thể thay tôm khô bằng tôm tươi (ngon hơn) hoặc bằng thịt heo, thịt gà, hay thịt bò băm; còn cải thảo có thể thay bằng giá đỗ hoặc củ cải trắng xắt nhỏ bạn nhé! Mong cả nhà một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Những Bài Đã Tìm Thực phẩm giảm đau | Ẩm thực - Sức khỏe Thực phẩm giảm đau cổ họng Thực phẩm giảm đau cổ họng | Ẩm thực - Sức khỏe Thực phẩm giảm đau nửa đầu Thực phẩm giảm đau nửa đầu | Ẩm thực - Sức khỏe Thực phẩm giảm khó chịu trong "ngày ấy" Thực phẩm giúp giảm béo | Ẩm thực - Sức khỏe Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu Thực phẩm giúp giảm phù nề | Ẩm thực - Sức khỏe Thực phẩm làm giảm căng thẳng | Ẩm thực - Sức khỏe Thực phẩm thổi bay stress | Ẩm thực - Sức khỏe Thức uống giảm đau dạ dày | Ẩm thực - Sức khỏe Thức uống ngày hè: Soda bụp giấm bổ dưỡng thanh nhiệt Thuốc giảm đau từ nhà bếp | Ẩm thực - Sức khỏe Tìm lại sự thon thả từ thực phẩm | Ẩm thực - Sức khỏe Tỏi - gia vị hoàn hảo giúp giảm cân và ngừa ung thư | Ẩm thực - Sức khỏe Cách làm tỏi ngâm giấm không bị xanh quá ngon tại nhà Top 3 món ăn của Hàn Quốc vừa giúp giảm béo lại ngon miệng - Sức khỏe Trà chanh bụp giấm

quả vải mon ngon nuoc Y cach lam xoi boc chuoi nuong banh Sour Rye 膼岷璵 bo nuong lòng gà xào cà ri nga nguyễn bánh gạo sốt sa tế tóm pho mai dau hu Bé 6 tuổi khoai tay ca rot món pad thái nổi Lưu ý các mẹ nhé Không nên cho trẻ Thịt Cừu bé sơ sinh trân châu nấu bí đỏ BI DO bánh kem bánh phô mai cuốn ca chien me ngon bữa Cải xoong súp tôm cach lam chan ga nuong muoi ot Ẩm cách làm gà tia hoa dua hau nui nấu thịt viên rau củ cach nau che dua non bot bang cà kho mướp hương xào tép khô công thức cháo lá dứa sa lát Vị chua cay trong ẩm thực của người súp cua bắp kẹp tóc Cac mon chay các món nhậu cho chồng xem bóng đá cã lóc kho tộ Chung cha la lot Chao dinh dưỡng bánh bao chỉ Thịt vịt kho gừng kem chuoi trà xanh pudding sinh to dua hau chuoi Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài măng tươi rau muong luoc đe ech xe phay thom Bùn bo canh cà nẠu chua cay Ca loc bắp viên kim chi kiểu takoyaki rau củ quả kho tau Mon tron cach lam mon thit ga sườn non kho 膼芒 mối banh tom gion rum cach lam banh tom thit kho trung công thức trà sữa bạc hà Ngọt ngon và kỳ thú cá leo phÃƒÆ thịt heo quay bạc hà tom yam cach lam trung boc khoai tay nuong long dao Mon Thai đan Day Nau An Ngon tinh xoai Món ăn ngon lam mien tron muc bánh dừa nâu dấm hạnh Dứa xao cách chế biến mỳ đúng cach lam ca chien Ä Æ a xao bong cai hoà ng bánh chiffon cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ cách làm chè bưởi ngon 9 mẹo nhỏ cho món nướng ngon đồng dạng Nội Trợ trà gừng mật ong món ngon mùa lạnh cach xao cai vịt nướng vỏ chai cach muoi ca bat cari cá bánh cookies hình bí ngô xoÃƒÆ 21 ý tưởng trang trí món ăn tuyệt vời Thịt Heo cha bong oc len xao dua thom tep rim ngon ga tà Thế giới nem giòn tan canh thịt bò nấu khế và cà chua Canh bánh ngô mexico sốt chua ngot lẩu tôm làm bánh chay sa te ca ri thai ngon Cách làm mứt 沙拉 quất giam