Nguyên liệu xúc xích xào rau củ
– Xúc xích: 5 chiếc
– Su hào, cà rốt
– Dưa chuột
– Gia vị nấu ăn, dầu hào
Cách làm xúc xích xào rau củ
– Xúc xích đem cắt đôi rồi bổ làm 4 phần.
– Su hào, cà rốt rửa sach, gọt bỏ vỏ, thái mỏng vừa ăn.
– Dưa chuột ngâm muối rồi thái khoanh.
– Cho mỡ vào chảo để cho nóng thật già rồi cho xúc xích vào chiên.
– Su hào, cà rốt cho vào trần qua rồi cho ra rổ để ráo.
– Phi hành tỏi thơm rồi cho sự hào, cà rốt, dưa chuột vào xào cùng. Cho thêm dầu hào, gia vị, mì chính nêm nếm vừa ăn.
– Tiếp tục cho xúc xích vào đảo cùng 2-3 phút nữa là có món xúc xích xào rau củ thơm ngon rồi.
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Theo Cá Tháng Tư
xúc xích xào rau củTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
