Biến tấu một chút để có được một món xôi mít đầy màu sắc nè. Nhìn rất lôi cuốn phải không? Cách làm cũng giống với món xôi khác, chỉ cần thêm vài nguyên liệu khác là bạn đã cho ra một món xôi mít độc và lạ rồi!
Cách làm xôi mít

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 150 Gr
  • Nước cốt dừa 100 ml
  • Lá dứa 1/2
  • Dừa nạo 50 Gr
  • Mít 100 Gr
  • Lá cẩm 1/3
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước khoảng 1 giờ hoặc qua đêm cho gạo mềm. Sau đó, trộn thật đều gạo nếp với 1 muỗng cà phê muối. Xôi mít

2

Lá dứa, lá cẩm rửa thật sạch, cho vào 2 nồi khác nhau, thêm nước lạnh, nấu sôi để lá cẩm, lá dứa ra màu, nấu khoảng từ 7-10 phút thì vớt lá cẩm, lá dứa ra, giữ lại phần nước. Xôi mít Xôi mít

3

Chia gạo nếp thành 3 phần. Phần 1 ngâm với nước lá dứa, phần 2 ngâm với nước lá cẩm, phần còn lại thì để nguyên. Nên ngâm khoảng 1-2 giờ hoặc qua đêm cũng được. Xôi mít Xôi mít

4

Cho 3 phần gạo nếp đã ngâm vào xửng hấp, hấp chín. Khi gạo nếp đã nở mềm, mở nắp ra, rưới đều nước cốt dừa vào, đậy nắp lại, hấp thêm khoảng 5 phút. Xôi mít Xôi mít

5

Dùng dao rạch 1 đường dọc múi mít, lấy hạt ra. Cuối cùng chỉ việc cho xôi vào múi mít, rắc dừa nạo lên là bạn đã có ngay món xôi mít với nhiều màu sắc rồi! Xôi mít Xôi mít

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi trái cây xôi nhiều màu xôi 3 màu nấu xôi mít công thức xôi mít

kiwi than heo chien xu kieu nhat mực nướng ớt Mực tươi nướng mien xao cơm thịt gà chiên cải xanh dạ dày hầm lóc cà chua chuoi dot ruou hinh banh đa sinh to bp tra xanh ngon Thịt Heo kho tau troi mẹo làm cua nhanh mực ngào tương ớt banh mi kep ca ngu ngam dau thuc don bua com ngon súp bánh mì cua chien gion Khế cơm chiên hải sản thập cẩm mien xao tay cam ga bo xoi cha bong thit công thức khoai tây nướng Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội loáºi mon an sang nấu bún bò bánh men sầu riêng Súp hải sản làm bánh kem goi rau tien vua bò kho bánh quy nhân kem sô cô la chả chay chè hoa lam cha bong chả giò nghệ an Salad mề gà Xoi xeo gà nướng mè Ca kho Khóm mít món nấm ca cha ý Cơm me rau muống xào mắm tôm thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình lam banh gato bup Mực chien gion cách làm nem chiên xứ nghệ che xanh sen ngon cach lam bà bà cà ri ảnh cưới cach ngam cu Nuong nộm đu đủ cà chua trốn cach lam thit cuon bap nuong dac san con dao cÃƒÆ kho che dau ngu cung dinh hue cháo nam Mon xao ngon thit ngâm mắm Khâu Cach ngam sau ngon mua he trà i cà y trá n canh ngo ham xuong ngon miến xào cua cách làm xôi cuộn thịt băm Trứng chiên mắm chien com tây bánh dứa Rau muống cá rán Thơm nồng ốc gạo miền Trung sốt me hẠgà tiềm ngũ quả dua leo cuon tom sot kem chua xương mực ống nướng ngũ vị cac mon xoi ngon Cach lam rau cau dễ cá chiên gừng tỏi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức làm pancake thanh cua món ăn sắc vị cuốn chay cuốn tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi tỉa dưa cơm gà teriyaki gợi nướng sườn sườn heo lam banh bot loc tran ngon tom cang sot hoisin thom ngon paté chuoi rim duong banana Lạ sốt cà chua với trứng Kheo tay kho thịt ba để đậu hủ sốt Tom nuong canh dưa cach nuong thit cupcake kem trung Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây cách làm vỏ há cảo huong dan lam com chay