Xôi chim bồ câu mềm dẻo, thơm ngon và bổ dưỡng sẽ khiến bữa sáng thêm hấp dẫn.
Cách làm xôi chim bồ câu ngon miễn chê - Món xôi

Nguyên liệu:

- Gạo nếp cái hoa vàng: 500g
- Chim bồ câu: 1 con
- Hành khô: 50g
- Gia vị vừa đủ

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 1

Tham khảo cách làm xôi chim bồ câu dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp ngâm nở qua đêm, sau đó vo sạch để ráo nước, trộn cùng một chút muối trắng rồi cho vào chõ hấp.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 2

Bước thứ hai(2): Chim bồ câu chặt thành từng miếng rồi đem băm thật nhỏ cả xương (nếu là chim non). Sau đó ướp gia vị cho thấm.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 3

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 4

Bước thứ ba(3): Hành phi cho vàng, cho ⅔ (hai phần ba) hành phi thơm ra bát để ráo dầu.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 5

Bước thứ tư(4): Gạn bớt dầu trong chảo, sau đó cho thịt chim đã băm thật nhỏ vào xào chín.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 6

Bước thứ năm(5): Khi thấy xôi đã chín, dùng muôi đánh đều cho xôi tơi.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 7

Bước thứ sáu(6): Sau đó cho thịt chim đã xào ở trên vào và hấp thêm 5 phút là chúng ta đã hoàn thành xong món xôi chim bồ câu cho cả nhà rồi.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 8

Rắc ít hành phi thơm lên trên và mời mọi người thưởng thức.

cach lam xoi chim bo cau ngon mien che - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi chim bồ câu thơm ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi chim nấu thế nào cho ngon xôi chim bồ câu cách làm xôi chim bồ câu xôi

cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm Chú>canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm Flan gato ngon chiên trứng cà chua kiểu ý cach lam banh mi nho nau tom cach lam ca loc cuon nuong cach lam bun ga nau mang kho bầu nấu nghêu cach lam tom hap nuoc dua bánh dứa dau tay sua chua mía mon tom nam sot ca ri nau che dau do Trổ siro chanh tây kemchocolate trung sua tự may dép chim cu cachnge cake recipe made with a rice cooker">basic sponge cake recipe made with a rice cooker Tĩnh Gia giảm cân mon mi y sot tom nam mon quay"background-color: #BD55B1" href="/index.php?q=thực phẩm tươi ngon">thực phẩm tươi ngon đậu bắp tẩm bột rán Món ăn hằng ngày cơm bo Món ăn từ phô mai CHẢ Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho Tết nguyên đán ậu cach bánh plan bằng lò vi sóng đọc sách Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị tra sa chanh leo rau cà trứng chiên sốt tỏi bánh qui ngọt mi udon xao nam ngon canh nam bánh quy nho khô dau mo sot nam Cảnh sườn heo hầm canh cà bánh sắn trứng ăn uống sau Tết thời gian nhất định công thức pate gan heo cách làm bún chần canh bí thịt viên chả cá viên cach lam ga kho gung ngon cuốn bánh tráng với xúc xích Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết Lạ miệng măng trộn mè Bánh mận emdep Xuýt xoa chua cay cùng lẩu cá điêu hồng thit ga ham nam cach lam cocktail trai cay che dau ngu cung dinh hue Bánh canh giò heo kem que dưa chuột đậu phụ non sốt thịt bò gà rang bánh mì nhân xíu mại mon quay sườn kho tỏi bánh bao con heo lam nem lui Bánh Kem salad đậu ngự cach lam hu tieu xao công thức chè thạch sương sáo bột canh ga nuong cay ngon đậu phụ kho tiêu ăn chay xuân dạ dày hầm cánh gà tẩm bột bắp nướng tôm tắm tiên đậu sốt nấm lam sua chua chè đậu do mẹo làm nước uống chanh leo Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm TÃ m canh su hào Súp tôm Thịt heo xỏ lụi nướng 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài gio heo hon thom ngon salad cai thao Xôi gà rô ti bánh brownies