Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu

Theo Đông y, trứng vịt lộn có tác dụng dưỡng huyết, ích trí, sáng mắt... Vì thế, loại trứng này kết hợp với các lá thuốc như rau răm, ngải cứu thì rất bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn.
Cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng vịt lộn 3
  • Lá ngải cứu 1/2 Bó
  • Thuốc bắc 1 Gói
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trứng vịt lộn đem luộc trong nước sôi khoảng 1 phút rồi đem bóc bỏ vỏ. Trứng vịt lộn hầm ngải cứu

2

Ngải cứu nhặt rửa thật sạch, để ráo. Gói thuốc bắc đem rửa qua, để ráo. Trứng vịt lộn hầm ngải cứu Trứng vịt lộn hầm ngải cứu

3

Cho gói thuốc bắc vào nồi, đổ ngập nước, nấu sôi trong khoảng 10 phút. Trứng vịt lộn hầm ngải cứu

4

Cho lá ngải cứu vào nồi thuốc sau đó nấu sôi trong khoảng 2 phút rồi cho tiếp đến trứng vịt lộn vào. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và ninh tiếp trong khoảng 10 phút ở mức lửa nhỏ. Cuối cùng nêm vào nồi hầm 1 muỗng cà phê hạt nêm rồi tắt lửa. Trứng vịt lộn hầm ngải cứu

5

Múc trứng hầm rô tô và thưởng thức. Trứng vịt lộn hầm ngải cứu Trứng vịt lộn hầm ngải cứu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam trứng hấp ngải cứu trứng vịt hầm ngải cứu trứng vịt lộn hấp ngải cứu trứng vịt lộn hầm thuốc công thức trứng vịt lộn hầm ngải cứu

banh muffin chuoi phở gà Bánh Kem lảu êch Làm Đẹp Trứng 3 cai chua bánh la dừa Nem Mùa Thu ngo bánh khoai 2010 Khai Vị Vi cà nui Món mực THIT Ốc luộc Mùa Hè banh cupcake chocolate dua chả lá lốt Món Pháp Món Nhật Khéo Tay công thức cá thu chiên sốt mặn bánh gato những món xào ngon Thịt ba rọi xào củ Âm au Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội Túi Xách Xì Nau An Ngon Món Ngon rau cu qua Heo Rừng Tom kho Tuong ngọt an toàn trong bếp củ cải Tráng Miệng sốt chua ngọt Cá chiên giòn sốt chua món ăn từ rau củ những món chiên ngon cơm Tôm VẠỐc Món Kho banh tart dua ngân cách làm cá thu ngon Món Hấp Thit nướng Hủ Tiếu Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay Xào cà khoai Nấu Phở Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt Lớp Ếch Spaghetti Mon tron kẹo mè lạc Xe xúc xích của ông chủ người Đức nấm rán trứng cách làm thiệp Nấm rơm Nhẹ Xôi lạc cách làm bánh táo đống Món Chay Mứt cà rốt Trái Cây thịt heo kho nấu cùi dừa nghe kho Việt Nam Hầm món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt sinh tố chuối matcha mon nuong mat ong ngon HẠCÁCH Nướng Xôi enchilada stromboli Say Đủ Salad Day Luộc aux món ngon Nước Ngoài thit kho tau thom ngon bánh dua món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ chuỗi thịt gà bọc bọc phô mai Vàng Thực phấm giúp giữ ẩm cho da vào mùa Hàn Quốc mam ruoc chung ngon bánh bo Sữa chua ngừng ăn rau chán nản da xanh bánh chưng Muối Chua Làm sữa chua món ăn hàn canh mộc nấm hương Đặc Sản Lá cơm lươn kiểu nhật Mi y Đậu Hủ