Tôm tươi chiên trứng muối là một món ăn giản đơn, dễ chế biến mà mùi vị lại thơm ngon. Vị bùi bùi của trứng muối bao bọc lớp tôm giòn rụm, rất đưa cơm.
Cách làm tôm tươi chiên trứng muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 8 Con (Tôm sú)
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Trứng vịt muối 2 Quả
  • Bột chiên giòn 100 Gr
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Tôm sú làm sạch, cắt râu, rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Dùng que xiên, xiên vào từng con tôm. Tôm tươi chiên trứng muối

2

Nhúng tôm sú vào bột chiên giòn, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Vớt tôm ra, để ráo dầu. Tôm tươi chiên trứng muối

3

Trứng vịt muối hấp chín, tách lấy lòng đỏ, nghiền nhuyễn với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều. Tôm tươi chiên trứng muối

4

Tiếp tục dùng chảo đó, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu chiên. Cho hỗn hợp lòng đỏ trứng vịt muối vào, đảo đều 1 phút. Tôm tươi chiên trứng muối

5

Cuối cùng, cho tôm vào, đảo đều 1 phút. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. Tôm tươi chiên trứng muối Tôm tươi chiên trứng muối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm chiên tôm rán tôm chiên trứng tôm chiên trứng muối hải sản chiên trứng muối

vịt chiên quay đút lò tôm tẩm dừa nạo bot nếp gỏi măng bắp ngọt hấp trứng thập cẩm sua dua sa kê nau chim bo cau sốt cay thịt bò chiên nhi sinh to du du gung Khổ qua nhồi thịt may và kho tai cari cà mon an vat ha cao nuong thom ngon Hu tieu xao thịt gà nấu chua ngọt ngũ vị hương om cà tím sơ chế nha đam Bữa sáng ấm bụng với cơm rang trứng dua chuot nên cách làm kẹo mút chuối chocolate goi cu sen tom thit bánh cookies dâu tây món ngọt Trâm la món ngon Quảng Bình bắp cải cuộn thịt bằm Đặc sản Tây Bắc mùa phượt tháng món bún РЃo che nam tuyet ngon bun gia cay canh ngan mẹo làm bánh bông lan bánh muffin sinh to khoai lang ngon canh muop thom ngon cà ch nẠu canh chua biếng ăn tút cũ thành mới cach lam sua dau nanh tự làm nem chua Tuong ngọt miếng rủ cach lam sua chua don gian mẹo làm hành phi mùi banh sua chien thạch thanh long Lớp Chao ca chep mắm tôm bánh dừa chocolate c º cach lam goi sữa chua vị xoài canh ngai cuu gà đen Phớ bò cach nau canh bi dao tom kho banh hinh hoa Da me canh cà chua nước ép ổi chanh cac mon xao thoà bánh mít chiên Cách làm cá khô đường bo cau xao 膼芒 thịt gà nướng ô tô Bông tỏi 花生汤 rửa bát lam goi thap cam rau cu cà khoai Nuoc cham ngon canh ga chien nước mắm patè heo quay gÃƒÆ chashu công thức bánh dừa nạo Thịt bò xào trÃ Æ hoa Ä an pizza viet nam banh tao kieu phap ngon flan chocolate mâm xôi Cá kho nau che sen dua pha sữa kẹo xốp nấu xôi khoai lang tím Vừa cupcake tra xanh ngon cà chua xào trứng thực đơn cơm tối Hạn Nhung mon Salad ngon cach lam gio chao ba chỉ bò Mỹ cháo tôm gà xiên nướng ngủ công thức bánh tôm kiểu Ý xôi nếp bọc trứng muối mực nướng ca ri Đậu Đỏ chè trái bơ cac mon da day ngon dui ga chung tuong nom su hao thit bo măng tươi xào thịt gà bánh quy chocolate công thức tôm chiên hành gừng công thức bánh tẻ pate homemade