Thịt bò khô luôn là một món ăn vặt hấp dẫn, tuy nhiên, bạn có thể thay thế nguyên liệu bằng thịt lợn mà vẫn đảm bảo có được một món quà nhâm nhi ngon đúng điệu.- Emdep.vn
Cách làm thịt lợn khô dai ngon như bò khô

Nguyên liệu

+ 250 gram thịt lợn thăn + 2 muỗng cà phê nước tương + 1 muỗng cà phê đường + ¼ muỗng cà phê muối + ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen + Mật ong + Mè

Cách làm

- Bước thứ nhất(1): Thăn lợn rửa thật sạch - Bước thứ hai(2): Thái thành từng miếng nhỏ - Bước thứ ba(3): Cho vào máy xay xay nhuyễn - Bước thứ tư(4): Trộn thịt xay với các gia vị trừ mè và mật ong - Bước thứ năm(5): trộn thật đều thịt trong 1 chiếc bát sạch - Bước thứ sáu(6): Trải giấy thấm dầu lên mặt phẳng - Bước thứ bảy(7): Đặt thịt xay đã ướp lên trên, che kín bằng màng bọc thực phẩm - Bước thứ tám(8): Dàn đều miếng thịt trên giấy thấm dầu (chú ý vẫn giữ nguyên màng bọc) - Bước thứ chín(9): Đặt miếng thịt vào máy nướng bánh mì ở 150 độ C để làm phẳng và se thịt - Bước thứ nhất(1)0: Xé bỏ màng bọc trên miếng thịt - Bước thứ nhất(1)1: Bỏ thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 10 phút - Bước thứ nhất(1)2: Kiểm tra thịt vẫn còn hơi ướt thì lấy ra - Bước thứ nhất(1)3: Quét 1 lớp mật ong lên bề mặt thịt, cuối cùng rắc mè trắng lên - Bước thứ nhất(1)4: Nướng tiếp trong lò 180 độ C trong 10 phút. Lấy ra và lại phết tiếp mặt ong lên trên, nướng thêm 7-8 phút rồi lấy ra - Bước thứ nhất(1)5: Thịt đạt chuẩn có màu nâu, thơm và vẫn còn ướt 1 chút mật ong - Bước thứ nhất(1)6: Cắt thành từng miếng dài vừa ăn. Với điều kiện thời tiết nóng bức của mùa hè, thịt có thể để được khoảng 2 tuần. Trang Airi/ Dịch từ MC

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm thịt lợn khô làm thịt lợn khô thế nào món ngon mỗi ngày

chó Cách làm món bí đỏ bánh mì sandwich cuộn trứng gà dau mà cacao 7 mẹo vặt làm bếp cho bà nội trợ cach lam sinh to banh quy kem kho bo cay ngon cach lam kem chanh day công thức thạch cam ngon công thức nem cuốn thịt vịt tiramisu viet nam bánh sữa rán giòn lươn lăn bột chiên spaghetti trung quốc 2 tek kul rau câu bí rợ trà mướp đắng ca ngu kho ca trái bầu xào cà ri cach lam banh khoai lang chuoi Chuoi hấp cách làm bim bim hành tây dau bap tron rau cu xoi dau xanh la dua cai cuon bo hot vit lon canh bí ngòi tôm thịt món ăn tăng cường dinh dưỡng cho nam chè bí ngô rau cang cua tron tom thit Vit lon rang me Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài mứt nghệ cay muc trung chien gion bánh mì nho khô chiên bánh chuối que nấu cà ri m脛 lượn sóng cách nấu mỳ ý Giảm Nước chấm không ngon con bà hết khéo chim cut chien tía tô cuốn bò nướng đến Mon bun rieu móng cha trung ngon Me bacon cuộn bánh mì nướng salsa ngon Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên Lá é kho tàu cá kho khế chua bánh bao nhan rau bánh rau củ hình mặt cười bạch tuộc xào sa tế món xào Tiều cach lam ga ap chao keo dau phong ngon nau che sam bo lương thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại reeva xôi xoài nước cốt dừa cà nâu sốt mirin trốn thit heo ngâm nuoc mắm lẩu ốc hương pizza mì tôm lẩu mưc súp ghẹ xanh cheesecake hoa qua banh bao hap dan pizza khoai tây xúc xích chiên nạo bì heo xóc muối thạch sương sa tà hũ cach lam keo hong tuyet con lon cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa cách làm tokoyaki cháo sườn bí đỏ mì gói xào sủi cảo chiên công thức sốt chua ngọt snack củ cải đỏ Lassi xoài Ấn Độ Banh Lật ngược Bánh khoái Quảng Bình cach lam dưa mam canh chua thịt nạc boc pasta sốt cà cách làm cháo óc heo lươn ga ham vit luoc nuong mang mon thit bo nuong han quoc heo sả ớt heo xào sả ớt món xào thịt heo nấu tiêu món bò quanh lửa hồng nu banh flan chocolate nau mi cua thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và ộm mi xao ngheu ngon bánh mì kẹp nấm cách nấu thuốc dạ dày hầm la gu ga Lassi xoài Ấn Độ