Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Món thịt heo kho tiêu thơm béo hấp dẫn, được chế biến bằng nồi đất và thắng riêng nước màu trông thật bắt mắt. Món ăn rất đưa cơm luôn đấy nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ba chỉ 200 Gr
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 2/3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 23 ml
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Cho 1.5 muỗng cà phê đường và 3ml dầu chiên vào nồi đất, đun và dùng đũa khuấy đều cho đến khi đường cháy thành màu cánh kiến thì cho vào 40ml nước lọc, khuấy đều, tắt lửa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Thịt heo rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn rồi trộn thật đều với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu. Đổ thêm nước màu vừa đun vào thịt, ướp khoảng 10 phút. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Hành lá cắt lấy đầu hành, chẻ nhỏ trang trí, phần lá cắt nhỏ. Ớt cắt chóp đuôi nhỏ, tỉa hình hoa. Thịt ba chỉ kho tiêu

Cách Thực hiện:

1

Trong nồi đất, nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên rồi cho hành tím băm vào phi thơm. Thịt ba chỉ kho tiêu

2

Dùng đũa gắp thịt đã ướp cho vào nồi, đảo đều tay. Thịt ba chỉ kho tiêu

3

Khi thịt săn lại thì cho nước ướp thịt, hành lá, ớt cắt nhỏ và 1 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều rồi đun với lửa vừa. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

4

Khi nước cạn đi một nữa thì đậy nấp đun thêm đến khi nước gần cạn là được. Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu

5

Món thịt kho cay cay, mặn mặn và thơm phức hương tiêu thật đưa cơm luôn đấy! Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu Thịt ba chỉ kho tiêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt kho kho thịt thịt heo kho thịt kho tiêu thịt heo kho tiêu

Những Bài Đã TìmCách làm chả quýt GIÒ NÂY (CHẢ DA HEO) - Ăn ngon - Khéo tay

cach lam banh chuoi nuong don gian nghêu hoa hấp sả hải sản món hấp tuộc cà c loẠi bà nh khà c giò lợn xào sả Nấm kim châm tôm chiên dòn mojito dau ngon cach lam banh sau rieng chien gion cac mon che tu dau xanh com rang thit xong khoi trang trí nhà bằng hoa rau muống ngâm bun hit vien ngon Muc chien don mon ga kho gung thit kho chay canh Công thức ngà Cach lam sua dau nanh soup Thịt xá xíu Gạo Keo cà rốt cookies Công thức trứng bỏ lò com ga dut lo rau muống xào thịt bò trá bánh bằng nồi cơm điện làm mứt khoai xa lach dua chuot gà xào ngô bánh phồng nhân bắp kem ăng lê Flan dum tham Kim Mà mắm ruốc xào thịt heo cach lam banh bao cade chả giò cá vÃƒÆ cam mực tươi trai thom mi spaghetti sinh tố trái thanh long ba bau nen an gi canh củ dền Nấu cháo nghêu chè đậu bột báng c º 膼岷璵 Pha chế Cất đồ sữa đậu xanh cơn nhân tôm thịt bánh kem sinh tố xoài bưởi chao bo cau Chung mon an trua Hạn ca linh kho tieu banh trung thu deo ngon banh khoai ran ngủ banh ngu sac thom ngon miến khô ẩm thực hà nội chả heo vịt quay me món mực khô Mẹo nhỏ Cach Nau Chao Trang Canh chua lá cóc diềm spaghetti sốt kem chà bà Vit nau chao hap dan gà nướng vừng mix thơm với dừa salad uc ga olive ngon salad trá cây cach lam banh xop chanh thit heo kho xơ mit cải thảo cuộn cá hồi Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành CÃƒÆ Kho gio hoa trưng tra thịt Thịt viên đậu phụ chiên Cach ngam sau dau hao canh cá bánh quy trái cây ghẹ sốt cà ngon mật ong gẠu trung muoi thom mit non Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố canh het rau muong ngon hẠt sen miến nấu hải sản phở phở trộn món Bắc Hằng MT cá chẻm chả cốm nhồi trứng chiên nấu chè xoài với bột báng Đậu xào bánh chay boà sandwich mut trai cay ngon cà ri Vừa Trè æ½ thịt xá xíu Hủ Tiếu ChẠda heo