Pudding chocolate ngon tuyệt vời, với sữa tươi và chocolate, bạn đã thử món này lần nào chưa? Trổ tài làm món bánh pudding chocolate này cho người ấy thưởng thức cũng thú vị lắm đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột gelatine 15 Gr

• Chocolate đen 15 Gr

• Sữa tươi 120 Gr

• Bột cacao 10 Gr

• Siro đường nâu 1 Muỗng canh

• Nước cốt dừa ¹/₄ Chén

Cách Thực hiện:

1

Cho bột cacao và sữa tươi vào một cái chén, khuấy đều cho bột cacao tan.

2

Sau đó cho bột galetine vào rồi đem đi đun trên bếp, vặn nhỏ lửa vừa đun vừa khuấy đều. Khoảng 1 phút là được.

3

Sau khi đun xong thì cho tiếp siro đường nâu vào, thêm ¼ (một phần tư) chén nước cốt dừa rồi khuấy đều.

4

Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn, đem để trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể ăn được rồi.

5

Khi ăn, bào chocolate ra thành từng miếng nhỏ và mỏng, rắc lên trên bánh như thế này nha! Mong ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)