Món mứt bơ cam này bạn có thể ăn kèm với bánh mì, bánh quy và dùng làm các loại bánh ngọt, bánh tart... nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 250 Gr

• Trứng gà 3 Quả

• Nước cốt cam 250 ml

• Vỏ cam 30 Gr

• Nước cốt chanh 2 Muỗng canh

• Vỏ chanh 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 400 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trong một chén (sử dụng cho lò vi sóng), trộn tất cả các nguyên liệu với nhau cho đến khi mịn.

2

Cho chén hỗn hợp vào lò vi sóng khoảng 4-5 phút nhưng sau mỗi phút lại khuấy đều một lần bằng muỗng gỗ cho đến khi hỗn hợp dày lên.

3

Sau đó cho hỗn hợp mứt bơ cam ra khỏi lò vi sóng, để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh tiệt trùng, đậy nắp lại đem bảo quản. Mứt bơ cam bạn có thể bảo quản trong vòng 3 tuần!

5

Món mứt bơ cam này bạn có thể ăn kèm với bánh mì, bánh quy và dùng làm các loại bánh ngọt, bánh tart... nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)