Cách làm món Lườn gà ướp muối chanh chiên xù ngon tuyệt của nhà mình ;) Món lườn gà chiên xù ăn với salat hoặc kẹo bánh mỳ cũng rất tuyệt vời ah
Cách Làm Món Lườn gà ướp muối chanh chiên xù

Món lườn gà chiên xù ăn với salat hoặc kẹo bánh mỳ cũng rất tuyệt vời ah

 

Nguyên liệu cần có:

- 550 gram lườn gà
- 1 muỗng cafe muối
- 1 muỗng cafe tiêu
- 2 muỗng nước cốt chanh
- 2 muỗng canh bột ngô
- 4 quả trứng gà
- 120 gram bột mỳ
- 120 gram bột chiên xù loại mịn

Hướng dẫn cách làm:

 

Thịt gà rửa thật sạch , thấm khô , lọc bớt những mỡ bám vào thịt đi . Thái miếng vừa ăn

 

Lấy 1 cái túi nilon sạch bỏ mấy miếng thịt gà đã thái vào , để thịt nên thớt , lấy cái búa đập mấy cái cho thịt dẹp xuống ( cách này để cho thịt dc mềm )

 

bỏ thịt vào hộp , cho muối , nước cốt chanh , tiêu , dầu chiên , 2 quả trứng gà , bột ngô , đảo đều , đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh 1h cho thịt thấm

 

Gà đã ướp xong lấy ra , lăn miếng gà qua bột mỳ , rồi nhúng gà vào trứng , rồi lại lăn qua bột mì , nhúng qua trứng và cuối cùng lăn qua bột chiên xù , cứ làm thế cho đến khi hết thịt . Bắc chảo sâu lòng nên bếp , đổ dầu hơi nhiều vào chảo , chờ dầu nóng thì cho gà vào chiên ở lửa vừa , lật đi lật lại đến khi gà vàng đều 2 mặt là dc , gắp gà để nên rây cho dóc dầu , chiên đến khi hết gà là xong

 

Gà đã chiên xong có thể ăn với salat trộn , chấm với Mayonnaise . Mong cả nhà làm thành công ah


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lườn gà gà chiên xù gà chiên lườn gà ướp muối chanh chiên xù lườn

gà om cà chua cách làm nộm chân gà rút xương Bột sắn dây giải nhiệt cá chim sốt mặn Lac trộn salad dưa hấu 10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn sọ Goi cha gio pizza khoai tây xúc xích ăn uống sau Tết lam muc ne ngon canh cua nau hoa thien ly trứng cút kho đậu hũ lam pho cuon chien ngon PHA Lau Long Heo cua chien gion nhìn là thèm gà nướng mè làm bánh mỳ ngon dệt cách làm miến dong xào cach nau sup ca chua mở soup rau củ udon mà ngon giảm đau tỏi gừng muối bạc hà cà tím nhồi hành gừng kho sườn non ca chep sot gung bánh quy bơ xôi khoai mì Súp hải sản những món xôi ngon cha ca hap dan cà bá ngo ri Cỗ chuối cuộn phô mai chiên món ăn giải nhiệt Súp miso giải banh flan Lam khoai tay chien Mẹo ngâm thực phẩm khô mụn nau canh hoa bi ca ro phi ga sot cay nau canh muop dang ngon công thức cháo hạt sen bắp bò CÃƒÆ rÃƒÆ chim cút món ngon từ sò điệp lam goi tom bánh cupcake các món ăn đậm đà ngon mà bánh pía canh trùng trục rau cải BI NGOI Kheo tay mien xao cua thom ngon Cún Khang chè vải thạch rau câu rau răm trứng chiên bánh mì ốp la mối sữa lắc đậu phộng salad rau trom lam mut chuoi ngao duong canh trứng đậu hũ sẠc pin sò hấp ớt sả bo kho ngon nhu ngoai hang trÃƒÆ chanh leo ga luoc 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè banh trang rau muong ngam kem italia cách làm nem rán tự làm tương ớt tại nhà sấu ngâm thịt gà nấu cà rốt mì căn bã³c tôm hấp mướp thực phẩm bảo vệ mắt trẻ việt vá sinh lụi canh bầu rau ca i mon ca loc kho bau HÃÆnh xíu mại sốt cà giáng sinh tác mon suon non rim xa xiu chan gà cá rô nướng cay chuà banh brownies nhan dua ngon com chay cha bong cach lam cha gio cuon nhậu mit non kho đặc sản sóc trăng chao thit bo hy lạp mâm cỗ Tết mon canh rau day tom tit bù cach nau canh den com rang cơm cach lam bun rieu cua cha hai san nem chiên xù Cách làm thịt vịt sạch và nhanh sa tế xào thịt bò bánh mật ong khoai lang hường