Miến trộn là món ăn khá giản đơn, dễ làm. Món ăn thơm ngon và bắt mắt này đã làm không ít các bạn trẻ mê với miến dai dai, mè thơm và béo, vị tươi của rau củ và ngọt từ thịt bò kết hợp sẽ làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức.
Cách làm miến trộn thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 200 Gr
  • Thịt bò 200 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Trứng gà 2 Quả
  • Nấm mèo 100 Gr
  • Mè trắng 2 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Miến trộn thịt bò

2

Miến cho vào nồi nước sôi, chần sơ qua cho nở mềm. Sau đó, vớt miến ra, xả lại dưới vòi nước lạnh. Miến trộn thịt bò

3

Dưa leo rửa thật sạch, cắt xéo. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt thanh dài còn mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho mềm, cắt sợi dài. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Gắp trứng ra, cắt thành sợi. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

2

Pha nước trộn: Cho 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào 1 cái chén, khuấy đều. Mè trắng rang qua cho thơm. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên còn lại, cho thịt bò đã ướp, dưa leo, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút. Miến trộn thịt bò

4

Cho miến ra tô, thêm hỗn hợp thịt bò đã xào, trứng gà cắt sợi vào. Rưới đều nước trộn đã pha, mè trắng vào, trộn thật đều là món ăn đã hoàn thành. Cùng thưởng thức nhé! Miến trộn thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến trộn bò trộn miến với thịt bò miến trộn thập cẩm công thức miến trộn thịt bò

sua ngòi gừng kho bò thực đơn ngày tết mì ống mut trai tac Nộm chua ngọt Báo Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất rau ngót phong hau nuong bo toi Hoc nau ăn Nem bánh cà phê flan bí đỏ nhung mon ngon tu ca sua dau ngon bun ngheu ngon cac mon nom ngon mì ý sốt cay Thửlabel" style="background-color: #3DB56E" href="/index.php?q=cua chien gion">cua chien gion NhÃƒÆ lợn Cách nau che chuoi quậnground-color: #DCBB8B" href="/index.php?q=THIT">THIT chất phụ gia nộm mì trộn rau củ mái thịt gà kho Nước chanh đá mát ơi là mát Thử mẹ nấu ăn ngon nhất Khoái khẩu su su Tam Đảo sushi cuon xoai mề gà xào cay dưa hâ u cach lam nuoc cot dua thịt ba chỉ xào mắm ruốc Võ Mạnh thit heo tam bot ngon công thức sinh tố ngon tôm sú chấm mù tạt xuong mon ngam cách làm đậu hũ nhân tôm làm Kem tui sưa chua Cach lam thit vien khử độc chè đỗ trắng bánh lọt cơm gà teriyaki món ăn mặn cuối tuần cach lam banh bà lai lam banh kem chanh cách làm nước gạo lứt sườn nướng ớt món ăn sáng ngon ca chep nau dau phu tép khô cã basa kho món dê xào lăn mon thach ngon Thức uống cá thóc nướng muối ớt phuong mì trứng nấu tôm Dẻo muffin táo quế dạ dày xào tiêu ớt banh pancake bo cưới cach lam soup thit bo cà chua nước cà chua sức khỏe Chả mực Mẹo vặt ong man mẹ rang cơm nem rán ăn chay nau lẩu nau sup cua ngon những món cá chiên ngon lam banh mousse thom ngon lam bánh ướt huong dan lam thach hoa qua canh củ cải nấu canh khoai lang đậu Hà Lan cach lam mut dau Đui mực ngào tương ớt lẩu chua cay banh trung thu heo con dang yeu nem cá lóc rán cach nhan biet do tuoi cua trung xào thịt bò với ớt chuông Vân bún riêu bề bề chè đậu do Bí Quyết rang tôm với bánh mì vụn đuôi bánh mì hình bông sinh to dua bánh quy nhân kem sô cô la đa meo lam bep hay mon ngon moi ngay lảu bun thit luoc nem ran daifuku mochi snack táo rán trà n chà u trà xanh xôi nhân thập cẩm ca kho nau ca tim Trái Cay Rau ngọt bánh truyền thống noel bánh dứa