Miến trộn là món ăn khá giản đơn, dễ làm. Món ăn thơm ngon và bắt mắt này đã làm không ít các bạn trẻ mê với miến dai dai, mè thơm và béo, vị tươi của rau củ và ngọt từ thịt bò kết hợp sẽ làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức.
Cách làm miến trộn thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Miến 200 Gr
  • Thịt bò 200 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Trứng gà 2 Quả
  • Nấm mèo 100 Gr
  • Mè trắng 2 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng mỏng, ướp với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút. Miến trộn thịt bò

2

Miến cho vào nồi nước sôi, chần sơ qua cho nở mềm. Sau đó, vớt miến ra, xả lại dưới vòi nước lạnh. Miến trộn thịt bò

3

Dưa leo rửa thật sạch, cắt xéo. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt thanh dài còn mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước ấm cho mềm, cắt sợi dài. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

Cách Thực hiện:

1

Trứng gà đập ra chén, khuấy đều, chiên chín với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo. Gắp trứng ra, cắt thành sợi. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

2

Pha nước trộn: Cho 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào 1 cái chén, khuấy đều. Mè trắng rang qua cho thơm. Miến trộn thịt bò Miến trộn thịt bò

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên còn lại, cho thịt bò đã ướp, dưa leo, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút. Miến trộn thịt bò

4

Cho miến ra tô, thêm hỗn hợp thịt bò đã xào, trứng gà cắt sợi vào. Rưới đều nước trộn đã pha, mè trắng vào, trộn thật đều là món ăn đã hoàn thành. Cùng thưởng thức nhé! Miến trộn thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam miến trộn miến trộn bò trộn miến với thịt bò miến trộn thập cẩm công thức miến trộn thịt bò

Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bán bánh mì Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và kem que dưa chuột banh cookies ca ri luoi heo làm Kem tui sưa chua ga hap nam huong mì trứng nấu tôm ngon món ăn từ rau củ cÃƒÆ cach nhan biet do tuoi cua trung xào râu củ quả đa cach nau canh nhu y món ăn Việt Nam mực làm chả snack táo rán cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo canh khoai môn thịt lợnyle="background-color: #FEAC00" href="/index.php?q= cach lam mut dau"> cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua