Món khoai tây xào đậu que vừa mềm bở của khoai tây vừa giòn ngọt của đậu que, màu sắc thật bắt mắt. Món này ngon nhất khi được ăn nóng, thích hợp cho những buổi cơm tối mát mẻ.
Cách làm khoai tây xào với đậu que

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 560 Gr
  • Đậu que 335 Gr
  • dầu chiên 30 ml
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Muối 6 Gr
  • Lá oregano xay 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cắt khoai tây thành các lát theo chiều ngang của củ khoai dày khoảng 0.6 cm, mỗi lát cắt làm 4. Khoai tây xào với đậu que

2

Cho khoai tây vào nồi nước và đun tới sôi với lửa lớn. Sau đó đun nhỏ lửa khoảng 5 phút cho khoai tây mềm. Vớt khoai tây ra rỗ để ráo nước.

Lưu ý luộc khoai tây không quá mềm.

Khoai tây xào với đậu que Khoai tây xào với đậu que

3

Đậu que tướt bỏ viền chỉ 2 bên, rửa thật sạch rồi cắt khúc ngắn khoảng 5 cm. Khoai tây xào với đậu que

4

Phi thơm tỏi băm với 30ml dầu chiên với lửa vừa rồi cho khoai tây vào, đảo nhẹ và không nên đảo nhiều trong khoảng 5-10 phút. Khoai tây xào với đậu que Khoai tây xào với đậu que

5

Khi khoai tây hơi chuyển màu nâu vàng thì cho đậu que vào đảo đều. Xào đến khi nguyên liệu gần chín thì thêm 6 gram muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê lá oregano xay vào, đảo nhẹ đều cho thấm gia vị là có thể dùng. Khoai tây xào với đậu que Khoai tây xào với đậu que

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai tây xào đậu que xào khoai tây xào đậu cách làm khoai tây xào cách làm đậu que xào

Món nem món lạ cach lam goi du du bo kho cơm tấm mon ngon cuoi tuan nước gạo lứt mật ong giải độc bun tron nam ngon xoài tươi xay món hap mon my y ngon bào ngư hầm lam thit cuon mi ngon peach tart So trộn salad bơ trứng đậu nấu nấm hương đan ga kho Banh cuốn cà dái dê nhồi thịt mi quang ga đuông dừa canh tôm củ sen Mon tron cách cắm hoa đẹp pizza cookies phô mai Bánh Éclair nướng nhân kem ngọt trong Những món ngon nấu từ các loại hoa kho tau trang trí món ăn mi gan heo ngon Xao mang mì ý sốt tôm chè nhãn Cách lam gỏi đậu hũ sốt chanh kem ngọt rang muoi tom sườn cốt lết sốt chua ngọt cách làm bánh rán ngọt Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ thanh nhÃ Æ Bà ng mi ga thom ngon Cất đồ nấu nướng cha oc banh mousse dau tay ngon canh cá hồi thit sot ca chua cach nau muc hap gung cà ri Nguyên liệu khác kem cà lạc rang bơ cooking class Cháo cá lóc Mông xoi chien quan nhat ngon chuoi đu đủ xanh Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon gà xào ớt snack đậu xanh chiên kim chi cải Tủ lạnh Làm nộm cách làm thiệp tráng miệng chuối xoài chanh dây món so long nuong Thit nướng chao bo cau chưng mắm cá thu canh hoa bí banh donut duong những món nướng ngon Cá hồi nướng đùi gà nướng sốt cay yaourt cách làm hành phi tắc chưng đường giảm cân hơn móng thit chan gio ngam mam cà chim ăn gì hôm nay kim chi cải thảo muối tết hàn thực Biến tấu với gỏi rau nhút hải sản Vịt mat ong lòng kho thit cách làm mứt mận Thịt Dê bò nướng tôm rán xóc muối Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài măng tây meo hay tôm sốt mayonnaise dứa duyên đắk lắk gùng kem tãºi mực khô chiên mon banh quy caramel cach lam goi tom com xanh tính đàn hồi Banh lá cua biển muc xao rau cu mam ca thu mang toi ot trÃƒÆ chè trái cây thạch cơm rang muối ớt mứt củ cải Trai cay lac