Gà chín mềm, thơm mùi gừng và dầu mè, là món ăn giản đơn và nhanh gọn, rất phù hợp với tiết trời mùa thu. Bữa tối đổi món gà om dầu mè cho gia đình thưởng thức nhé!
Cách làm gà om dầu mè

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 3 Cái
  • Gừng 5 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1/2 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
  • Hạt tiêu 3 Gr (Tiêu sọ)
  • Mè trắng 1/2 Muỗng cà phê (Rang)

Cách Thực hiện:

1

Thịt đùi gà lọc bỏ xương, lấy thịt rồi cắt miếng vừa ăn. Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Gà om dầu mè Gà om dầu mè

2

nấu nóng 2 muỗng cà phê dầu mè trong chảo. Cho tỏi băm, gừng cắt sợi vào đảo đến khi dậy mùi thơm. Gà om dầu mè Gà om dầu mè Gà om dầu mè

3

Cho thịt gà vào chảo, đảo sơ qua trong khoảng 15-20 giây. Cho nước tương, dầu hào, rượu trắng, tiêu sọ vào đảo đều đến khi thịt gà chín được khoảng 70%. Thêm 1 chén nước. Để lửa nhỏ om thịt gà đến khi chín mềm, nước sốt đặc lại. Gà om dầu mè

4

Múc gà om dầu mè ra chén/đĩa, rắc thêm mè trắng rang lên trên mặt. Ăn với cơm nóng ngon tuyệt. Gà om dầu mè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt gà om gà om dầu vừng thịt gà kho gà kho tẩm mè đùi gà om dầu mè

công thức canh đu đu thịt gà Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh cookies khoai mì Gà kho Bảo quản thực phẩm khô đúng cách Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là món khoai tây c cach lam cheesecakei xào kiểu thái"> công thức bắp cải xào kiểu thái miến xào kiểu singapore banh trung thu heo con sò huyết chấy tỏi S脙茠 cheesecake trà xanh Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Chả tôm cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô côckground-color: #E98DDA" href="/index.php?q= lẩu riêu cua bắp bò"> lẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh khoai mỳ nướngên bi mÃÆd-color: #801D08" href="/index.php?q=Cách tỉa trái cây thành hình con vật">Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng Bún thái ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm hẠp suon cuu nuong sot A Au bò kho ăn tiệc cac mon an hot 2013 mục ca chim nuong lam mut me salad rau củ trộn bơ cải chua xào ngao bẠo quẠn nẠm banh mi bo kho basa tình canh rong bien dua leo canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua đậu sinh tố cam xoài mứt mận dẻo mẻ