Những miếng gà giòn tan kèm vị nước sốt ngọt ngào vô cùng lạ miệng này sẽ khiến bạn yêu thích
Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt

Những miếng gà giòn tan kèm vị nước sốt ngọt ngào vô cùng lạ miệng này sẽ khiến bạn yêu thích ngay. Hãy tham khảo cách làm món gà chiên giòn tẩm nước sốt sau đây.

Nguyên liệu làm gà chiên giòn tẩm nước sốt

Gà:

– 10-15 cái âu cánh gà

– 2 muỗng canh rượu hoặc mirin

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

– ¼ (một phần tư) muỗng cà phê hạt tiêu

– 1 muỗng cà phê gừng

– ½ (một phần hai) chén bột mỳ

– dầu chiên.

Nước sốt:

– 5 muỗng canh xì dầu

– 1 muỗng canh dầu hào

– 4-5 muỗng canh đường

– 1 khoanh củ cải to

– ½ (một phần hai) củ hành tây nhỏ

– 4 nhánh tỏi

– 2,5 muỗng cà phê bột ngô

– ½ (một phần hai) chén nước.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot

Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt

Bước thứ nhất(1):

– Đầu tiên, bạn làm sạch các âu cánh và cắt bỏ phần da.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-1

Bước thứ hai(2):

– Rồi ướp gà với rượu, gừng, muối, hạt tiêu, trộn thật đều để khoảng 30 phút.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-2

Bước thứ ba(3):

– Trong khi đó, củ cải gọt sạch vỏ, nạo nhỏ.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-3

Bước thứ tư(4):

– Bạn đổ tất cả thành phần của phần nước sốt vào nồi, đun sôi khoảng 20 phút.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-4

Bước thứ năm(5):

– Đổ nước sốt vào rây và lọc bỏ bã.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-5

Bước thứ sáu(6):

– Phần âu cánh gà cho vào túi zip, thêm bột mỳ rồi xóc cho thấm đều.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-6

Bước thứ bảy(7):

– Sau đó, bạn đem gà đi chiên vàng chín tới.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-7

– Vớt gà ra giấy thấm bớt dầu.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-8

– Bạn tiếp tục chiên vàng đậm hơn với lần thứ 2 cho âu cánh gà được giòn.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-9

– Cuối cùng, phết nước sốt lên âu cánh gà vừa chiên là có thể thưởng thức được rồi.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-10

– Gà giòn giòn, vị đậm đà, bạn có thể rắc lên trên chút vừng cũng ngon lắm đấy.

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-11

cach-lam-ga-chien-gion-tam-nuoc-sot-12

Chúc các bạn ngon miệng!

Trung Anh

cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt gà chiên giòn tẩm nước sốt
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà