Thịt ếch có chứ nhiều loại vitamin rất tốt cho cơ thể. Nó còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh như chống lão suy, lợi tiểu, tiêu viêm... Hãy cùng thưởng thức ếch xào ớt sả nhé!
Cách làm ếch xào ớt sả

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt ếch 500 Gr
  • Sả 3 Cây
  • Ớt chuông 1/2 Trái
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt 1 Trái
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt ếch sơ chế sạch, chặt miếng vừa ăn. Ớt rửa thật sạch, cắt lát mỏng. Ếch xào ớt sả

2

Hành tím, sả cắt mỏng. Ớt chuông rửa thật sạch, cắt thanh. Hành lá cắt khúc. Ếch xào ớt sả

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho thịt ếch, ớt chuông, sả vào, đảo đều cho thịt săn lại. Ếch xào ớt sả

2

Tiếp theo, cho hành lá, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ớt, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, đảo đều thêm 1 phút. Ếch xào ớt sả

3

tắt lửa, bày món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng với cơm trắng. Ếch xào ớt sả Ếch xào ớt sả

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ếch xào ớt ếch xào sả ếch xào lăn thịt ếch xào ếch xào sả ớt

giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc Pà te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe Hà Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan