Dưa leo trộn chua cay là món ăn giản đơn, dễ thực hiện cho những anh chàng vụng về, không biết nhiều về nấu ăn. Vị giòn của dưa leo, cay cay của ớt, thơm của tỏi rất đưa cơm.

Nguyên liệu gồm có:

• Dưa leo 2 Trái

• Đậu phộng 100 Gr

• Ớt 2 Trái

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Nước mắm 2 Muỗng canh

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Dưa leo rửa thật sạch, để nguyên vỏ, cắt khoanh tròn mỏng.

2

Cho ớt cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.

3

Đậu phộng rang chín, giã hơi nhỏ, cho ra chén.

4

Cho dưa leo, hỗn hợp nước mắm, đậu phộng vào, trộn thật đều và ăn cùng với cơm nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)