Thịt chim cút thơm phức, vàng ươm, dùng làm món nhậu hoặc ăn chung với cơm nóng đều ngon tuyệt cú mèo. Lai rai cuối tuần bên gia đình với món chim cút chiên ngũ vị hương nhé!
Cách làm chim cút chiên ngũ vị hương

Nguyên liệu gồm có:

  • Chim cút 4 Con
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Mật ong 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Xà lách 200 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Chim cút mua về rửa thật sạch với nước pha 1 muỗng cà phê muối, nhổ lại lông chim cho thật sạch, để ráo, chặt làm đôi. Sau đó, ướp chim cút với ngũ vị hương, mật ong, tỏi băm, nước tương khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Chim cút chiên ngũ vị hương Chim cút chiên ngũ vị hương

2

Xà lách nhặt, rửa thật sạch, để ráo. Cà chua rửa thật sạch, cắt khoanh tròn như hình bên. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Chim cút chiên ngũ vị hương Chim cút chiên ngũ vị hương Chim cút chiên ngũ vị hương

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu hào trong chảo, cho chim cút đã ướp gia vị vào, chiên vàng đều. Chim cút chiên ngũ vị hương

2

Khi chim cút chín, gắp ra đĩa có lót sẵn giấy nến để thấm dầu. trộn thật đều hành tây với hạt nêm, đường cát trắng, giấm, tiêu trong 1 cái chén. Chim cút chiên ngũ vị hương Chim cút chiên ngũ vị hương

3

Xếp xà lách ra đĩa, thêm cà chua và chim cút chiên lên trên. Cuối cùng chỉ việc rưới đều hành tây đã trộn vào là xong. Ăn với cơm là hết chê luôn. Chim cút chiên ngũ vị hương Chim cút chiên ngũ vị hương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chim cút ngũ vị hương công thức chim cút chiên ngũ vị cúc chiên ngũ vị hương chim cút rán ngũ vị hương

công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe HÃ Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom cach lam oc xao cay ruốc">bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.