Canh mướp nấu hến là một món ăn dân dã, đậm chất quê. Vị thơm ngon, mát dịu từ món ăn này hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn và cả nhà một bữa ăn ngon miệng.
Cách làm canh mướp nấu hến

Nguyên liệu gồm có:

  • Hến 500 Gr
  • Mướp hương 1 Trái
  • Hành tím 1 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Hến rửa thật sạch, ngâm trong nước khoảng 2 giờ cho sạch, vớt ra để ráo. Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn. Canh mướp nấu hến Canh mướp nấu hến

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng. Canh mướp nấu hến

Cách Thực hiện:

1

Hến cho vào nồi nước, luộc chín đến khi hến hé miệng. Vớt hến ra, tách lấy thịt hến. Canh mướp nấu hến Canh mướp nấu hến

2

Phi thơm hành tím với dầu chiên, cho thịt hến vào, đảo đều 2 phút. Đổ khoảng 500ml nước vào, nấu sôi. Canh mướp nấu hến

3

Khi thấy nước sôi, cho mướp hương vào, nấu 2 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn. Canh mướp nấu hến Canh mướp nấu hến

4

tắt lửa, rắc hành lá vào, múc canh ra tô và ăn cùng với cơm nhé! Canh mướp nấu hến Canh mướp nấu hến

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh mướp mướp nấu hến canh hến nấu mướp canh rau củ nấu hến canh mướp hương nấu hến

la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật canh cá quả nấu su hào cà rốt banh dau tam dạ dày hầm chè dậu trắng rế kem cam kiwi Xiu sinh tố rau bắp cải cach nau tao pho an Chù công thức salad trứng kiểu pháp giò lam dam gao Tết milo sốt chocolate Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cách làm bắp xào hấp tôm với muối lam do chua cà chung tuong đậu rang muối nguyen những món cánh gà ngon hành boa rô xào ngao cach trang trung hoan hao