Canh mướp nấu hến là một món ăn dân dã, đậm chất quê. Vị thơm ngon, mát dịu từ món ăn này hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn và cả nhà một bữa ăn ngon miệng.
Cách làm canh mướp nấu hến

Nguyên liệu gồm có:

  • Hến 500 Gr
  • Mướp hương 1 Trái
  • Hành tím 1 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Hến rửa thật sạch, ngâm trong nước khoảng 2 giờ cho sạch, vớt ra để ráo. Mướp hương gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn. Canh mướp nấu hến Canh mướp nấu hến

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng. Canh mướp nấu hến

Cách Thực hiện:

1

Hến cho vào nồi nước, luộc chín đến khi hến hé miệng. Vớt hến ra, tách lấy thịt hến. Canh mướp nấu hến Canh mướp nấu hến

2

Phi thơm hành tím với dầu chiên, cho thịt hến vào, đảo đều 2 phút. Đổ khoảng 500ml nước vào, nấu sôi. Canh mướp nấu hến

3

Khi thấy nước sôi, cho mướp hương vào, nấu 2 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối cho vừa ăn. Canh mướp nấu hến Canh mướp nấu hến

4

tắt lửa, rắc hành lá vào, múc canh ra tô và ăn cùng với cơm nhé! Canh mướp nấu hến Canh mướp nấu hến

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh mướp mướp nấu hến canh hến nấu mướp canh rau củ nấu hến canh mướp hương nấu hến

Chú thính ca thu sot mì trứng xào Lan củ cải xào thịt bò muối Nem chay cách làm bánh ngải Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh thit xong khoi rau cu ngon xao chua ngot bánh mỳ đen công thức canh đu đu thịt gà mon au công thức bánh bông cải xanh nướng làm bếp Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh xèo nhân ngọt banh mouse chanh leo cách làm xốt cà chua ngòi bảng tên xúc xích salad củ cải CÃ Canh bí xanh dồn thịt lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm GÃ kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc