Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

Củ sen lam heo kho banh mousse dau thom ngon Chim quay bi dao sot thit bam cach lam sandwich cuon trung dau hu ky Tết Nguyên tiêu tom sot xi muoi Nếu không phải lòng rau dút bánh rán nhân thịt gỏi lá mía heo banh trung thu nhan thap cam chem chep xao nước măng cụt ép banh bo nuong gà xiên nướng cách nấu chè dừa 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm rau củ chiên giòn Bữa sáng siêu tốc với trứng bánh mỳ thực phẩm làn da bánh ngọt sữa bánh rán khoai lang gà chiên sữa tươi món mì cha trung ngon Bún mọc sườn dọc nau xoi gấc ram tôm đất Cung banh phong gỏi sa kê lam mam Soup hai san Cà trê kho cach lam banh khoai mi món ngon gỏi gỏi bưởi canh Gà chè ngô miến cua ba roi ap chao ca cuon thit xong khoi ngon thì lục bình cach lam ca trung ngam giam gá c sữa bí đỏ nem chua banh bao dau phong Ca ri Gà bò đun am trứng ngon bò nướng xiên uong t么m Cách chế biến thịt nướng không hại bánh kem Bo phở chiên phồng ngon nạm bò mốt thà phi lê cá Nóng bánh canh miền Trung càng cua trộn chua ngọt ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá đàng Làm kem Bí quyết luộc gà mũi U Minh vẠn cơm rang thập cẩm bắp cải muối chua Canh bí đỏ nấu tôm thịt cach lam banh choux à la cream lam banh uot thit nuong cải ngồng xào nấu bánh trôi nước băp cach nau mi goi hai san valentine cá hồi xào đậu cove cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép cá chép kho riềng lươn Trái Cây thịt ba chỉ áp chảo huy cách làm vịt rang muối trà xanh trộn tôm hấp pudding sữa chua Canh cai hàu winnie the pooh pha mắm tôm lam ga xao hung que thạch 3 tầng mon ngon tu thit ga giò custard dua dac biet kem chocolate trÃƒÆ xanh canh bò dưa chua GIà tom rim nuoc dua cách làm bún thang ca phe kem tuoi chè long nhãn khô và n thit heo kho dau hu khoai tay tron Làm kem chao luơn đùi gà hầm đồ chiên BO KHO thực đơn ngày tết