Cà tím không chỉ được dùng để nấu canh, cắt lát chúng ra rồi rán lên bạn sẽ có được một món ăn lạ miệng và rất hấp dẫn bọn trẻ đấy.
Cách làm cà tím chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 3 Trái
  • Bột mì 1/4 Chén
  • Bột tỏi 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 1 Muỗng cà phê (Khô)
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 300 ml
  • Bột hành tây 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cho bột mì, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột hành, 1 muỗng cà phê rau mùi, 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào tô, trộn thật đều.

Bạn có thể mua bột tỏi, bột hành ở siêu thị quầy gia vị khô, hoặc mua ở các của hàng chuyên bán nguyên liệu làm món âu.

Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

2

Cà tím bỏ hai đầu, gọt bỏ vỏ, cắt dọc làm đôi rồi cắt miếng cà thành hai lát. Sau đó, cắt thành từng miếng dài với độ dày tùy ý Cà tím chiên giòn

Cách Thực hiện:

1

Cho cà tím vào hỗn hợp bột, trộn thật đều để bột phủ đều lên từng miếng cà. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

2

nấu nóng 300 ml dầu chiên rồi cho cà vào chiên vàng khoảng 2 phút. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

3

nấu nóng dầu vài phút rồi dùng một miếng cà để thử xem độ sôi đã đủ chưa. Khi đã đạt yêu cầu bạn bắt đầu chiên Cà tím chiên giòn

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Cà tím chiên giòn Cà tím chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím chiên cà tím rán cà nâu chiên cà nâu rán cà nâu chiên giòn

ragu bo thom ngon bún gạo di cho khoai tẩm mè nướng mì tương đen mon ngon ha noi sinh tố bạc hà đậu xanh dép lê nêm omochi banh day nhat ban thach hoa qua nau ngon ngon canh thịt heo củ mài nấu chè đu đủ bánh chuối thịt xong khói nướng Bánh xèo cháo bí đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt Banh Bong lan bánh mì dâu tây nấu cơm với nước trà bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng mướp đắng chay lau kim chi soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi cha dau thit Trứng cá hồi chim cút chiên giòn kho thịt bò ngũ vị day nâu an rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot pizza mini cơm trộn trứng ốp lết cach lam mon goi rong bien banh pho mai sau rieng ngon làm mayonnaise tại nhà rau câu khóm cách làm snack khoai lang Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh thịt heo canh hẹ thịt heo trai nấu cháo Khoai môn sặc Tai heo món ăn từ tôm cách làm đậu hủ lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cúng mi xao thap cam cach nau canh chua trung truc Latte kim chi mì trộn bun ca cuon thit lươi thà nh Làm cốm May vÃ Æ thực đơn ngày quốc tế lao động Ca ri ga trang trí Mon ngon de lam Moc thit pha cocktail quất nău ăn ngon Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho 3 Cua rang muối lá nốt thơm giòn Mẹo khử mùi hôi của thịt thit ga nuong Ca lóc nướng sinh to bi do cu sen sot sua chua trộn xoài khô heo làm kem không cần máy nau an