Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm cá basa kho tộ

Cá basa rất phù hợp để dùng làm nguyên liệu cho món kho tộ. Vị ngọt béo đặc trưng của món cá kho tộ này sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn thêm hấp dẫn bội phần đấy!
Cách làm cá basa kho tộ

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá ba sa 250 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 5 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cá rửa thật sạch, để ráo, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối khoảng 15 phút. Hành lá cắt nhuyễn. Cá basa kho tộ

2

Bắc chảo không dính lên bếp, cho một muỗng dầu chiên và 2 muỗng cà phê đường vào chảo. Đợi cho đến khi đường tan và chuyển màu cánh gián thì cho 1 muỗng tỏi và hành băm thật nhỏ vào phi thơm, tắt lửa. Cá basa kho tộ Cá basa kho tộ

3

Cho cá vào chảo trên, thêm 1 muỗng nước mắm và 3 muỗng cà phê đường, bật bếp để lửa to cho sôi bùng lên thì giảm xuống ở mức lửa nhỏ nhất, thêm 2 muỗng nước lọc, thả ớt trái vào, đun đến khi nước sệt lại là được. Cá basa kho tộ Cá basa kho tộ

4

tắt lửa, rải hành lá vào cùng chút tiêu. Dùng nóng với cơm. Có thể chấm kèm dưa leo và rau sống với nước cá sẽ quá ngon. Cá basa kho tộ Cá basa kho tộ Cá basa kho tộ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá kho tộ cách kho cá cá ba sa kho cá ba sa kho tộ cách kho cá ngon

măng chua n nghêu hoa cá khô lam nem lui bột chocolate 6 loại trái cây ngâm tuyệt hảo để tet Những lưu ý dễ bị bỏ qua khi sử dụng tu lam mut chuoi say kem que món ăn từ tôm Mâm cơm ngon mỗi ngày thịt nấu dem cà rau làm kem cho bé 3 ruột gà xào ếch xào lăn nom hoa qua Lap xuong rà n gối bo vo vien Be ăn dâm sinh tố cho tình yêu Mộc sốt mì ý kem trÃƒÆ xanh hàu sống lau ca lóc đạu rồng lam công thức bánh gừng xoắn cháo tim thịt kho nước ngọt vịt xiêm nấu giả cầy ngon cach lam pa tê tôm thân atiso nấu sườn trà xanh hạnh nhân canh cá cơm dạ dày hầm món kho Cá kho chua cay thơm ngon khó sup nau tom rau cu mon mi xao bo cach lam mon dau om nhan sen thach hoa qua ngon Chà khoai mon Almond Cookies ngon Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm làm bánh pancake Cach bay dua hau công thức salad dưa hấu nhan thit thom ngon cua bá cua chien gion 模mm Cac món xào gỏi xoài chua couscous pate ga ngon nep chien Thit nướng Pín bò cach nau che bubur cha cha thịt ba rọi rim tự làm pizza bánh chuoi bim bim mì nau mon tet cá khô rang tỏi bánh sữa bắp chiên xù canh súp sườn cách làm vịt tiềm hầm giò công thức gỏi thịt bò chua cay xiên bò nướng phạm ngũ lão công thức siro dâu tằm vit nuong mat ong ngon Bangkok thành phố của những tín đồ ăn nau banh canh ca tà nh cách làm bánh bông lan trứng muối cơm chiên chay banh ca rot ngon Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với kho mít cách làm thịt viên sốt chua ngọt cach lam goi du du chay Yên Phụ goi rau cang cua lam banh trung thu khoai mon thịt bò kho xào mề gà cay cá rô kho cà chả bò lá lốt ga nuong sot ngu vi ngon công thức xôi xéo gio hun khoi Trang trí nội thất bún tái sup luon thom ngon xiên thịt nướng riềng mẻ thịt bò tẩm sa tế sả cay 3 cách tỉa hoa sen từ củ hành tây cực Nam dui ga da ha cao ngon Phủ mien gà Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều gà rang gừng lam gio hải sản sốt tỏi