Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Mách nhỏ: thêm một chút phô mai vụn nữa thì bánh sẽ ngon và mềm hơn.
trộn thật đều 100 gram bột mì với 2 gram bột nở, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối rồi lần lượt đánh đều với 100 gram bơ làm mềm ở nhiệt độ phòng.
trộn thật đều bột với ớt chuông cắt nhỏ cùng bắp hột.
Cho hỗn hợp bột vào ⅔ (hai phần ba) khuôn rồi đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút hoặc tới khi bánh chín vàng.
Bánh chín lấy ra. Chỉ cần thêm một chén súp nhỏ nữa là đủ nhỉ? Nếu thích thì bánh cũng có thể đi cùng thịt hun khói nữa.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)