Nếu từng yêu thích manga Nhật, bạn chắc chắn không thể quên hình ảnh chiếc bánh cá nướng quen thuộc. Vậy bây giờ hãy cùng làm món bánh cá nướng này nhé.
Cách làm bánh cá nướng taiyaki

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 60 Gr
  • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 270 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Sữa tươi 80 ml
  • 30 Gr
  • Đậu đỏ 300 Gr
  • Muối 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đánh trứng với 20 gram đường rồi cho vào từ từ 80 ml sữa tươi. Rây bột vào tô, trộn thật đều hỗn hợp này lên. Bánh cá nướng Taiyaki Bánh cá nướng Taiyaki

2

Sau đó, cho thêm bơ và bột nở vào, đánh tan mịn. Với đậu đỏ thì rửa thật sạch, ngâm nước trước 8-12 tiếng. Bánh cá nướng Taiyaki Bánh cá nướng Taiyaki

3

Tiếp đó, nấu cho đậu chín mềm. Sau đó, trộn thật đều với 5 gram muối và 250 gram đường. Nghiền nát hỗn hợp đậu đỏ. Bánh cá nướng Taiyaki Bánh cá nướng Taiyaki

4

Đổ 1 lớp bột vào khuôn nướng, múc đậu đỏ cho lên trên rồi đổ thêm một lớp bột nữa. Đậy nắp chảo lại rồi thỉnh thoảng đảo mặt cho chín đều. Bánh chín đem ra đĩa và thưởng thức.

Nếu không kiếm được loại chảo hình con cá này thì có thể dùng chảo hình khác thay thế nhé!

Bánh cá nướng Taiyaki Bánh cá nướng Taiyaki

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh cá bánh cá nướng bánh cá nướng nhật bánh cá taiyaki bánh cá nhật

thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy banh cookiesef="/index.php?q=tra sa chanh leo">tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý chá thạch vỏ trứng gà class="label" style="background-color: #ABBF3B" href="/index.php?q=Ngũ vị">Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bán bánh mì Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và kem que dưa chuột banh cookies ca ri luoi heo làm Kem tui sưa chua ga hap nam huong mì trứng nấu tôm ngon món ăn từ rau củ cÃƒÆ cach nhan biet do tuoi cua trung xào râu củ quả đa cach nau canh nhu y món ăn Việt Nam mực làm chả snack táo rán cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo nước cốt dụng cụ cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba