Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình?
Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một
món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của
bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn
công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á
cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang
web này đều có thể đáp ứng:
Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món
đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn
chay.
Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục
rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền
Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn
đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức
hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng
nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ
là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn
gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn
nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn
tuyệt vời nhất!
Món ngon dân dã sau đây gợi nhớ đến không khí quê nhà, có thêm vị chua, ngọt giúp kích thích khẩu vị, đồng thời đổi mới nguyên liệu lạ miệng giúp bữa ăn ngon miệng hơn.
NGUYÊN LIỆU
Cà tím: 2 trái
Thịt nạc dăm xay: 100g
Hành lá
Ớt sừng
Tiêu, đường, dầu chiên
Nước tương LISA
Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
Giấm gạo lên men
1. Cách sơ chế:
– Cà tím cắt khoanh xéo dày 2cm, cắt đôi, ngâm nước muối pha loãng, vớt ra để ráo.– Thịt nạc dăm ướp đầu hành lá băm thật nhỏ, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, 1/2m đường, để thấm.– Hành lá cắt nhỏ. Ớt băm thật nhỏ.
2. Cách thực hiện:
– Tẩm đều cà tím với Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn, sau đó chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
– Pha xốt: Khuấy tan 1M đường với 2M Giấm gạo lên men LISA®, ⅓ (một phần ba) chén nước tương LISA và ½ (một phần hai) chén nước.
– Phi thơm hành tỏi, cho thịt nạc dăm vào xào, thêm cà tím và hỗn hợp nước xốt nấu khỏang 5 phút, cuối cùng cho hành lá, ớt băm đảo đều rồi tắt lửa.
3. CÁCH DÙNG:
Dùng nóng với cơm.
– Giấm gạo lên men LISA® giúp món ăn có vị chua dịu hài hòa.
– Chiên cà với bAji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn giúp cà thấm vị và không bị nát khi kho.
