Thớ thịt cá nướng chín vàng thấm đẫm nước sốt đem lại cảm giác đậm đà thơm ngon khi dùng với cơm nóng.
Cá hồi sốt teriyaki ngon cơm

 

Nguyên liệu gồm có:

ca-hoi-1-3761-1413872294.jpg

- 500 g cá hồi phi lê không da
- 5 thìa canh nước tương
- 3 muỗng canh rượu Mirin
- 3 muỗng canh rượu Sake
- 1 muỗng canh đường nâu
- 1 muỗng cà phê bột bắp

Cách chế biến:

ca-hoi-2-8877-1413872294.jpg

- Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: nước tương + rượu Mirin + đường + bột bắp vào quậy tan rồi nấu cho hỗn hợp sánh lại, tắt lửa cho rượu sake vào quậy đều, để nguội.

- Cá hồi rửa thật sạch thấm khô, ướp với ½ (một phần hai) hỗn hợp nước sốt ở trên, cho vào tủ lạnh khoảng 3 đến 4 giờ cho thấm gia vị.

ca-hoi-3-6551-1413872294.jpg

- Làm nóng chảo chống dính với ít dầu, cho cá vào chiên hơi vàng hai mặt trong khoảng 1 phút.

- Lò nướng được làm nóng trước 10 phút với nhiệt độ 180 độ C. Cho cá đã chiên sơ vào lò nướng 10 phút ở rãnh cao nhất. Lấy cá ra đĩa, hâm nóng phần nước sốt rồi rưới đều lên cá.

Bếp Nhà Béo


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cá hồi sốt teriyaki cách làm cá hồi nướng món ngon từ cá hồi. Cá hồi sốt teriyaki ngon cơm

ruoc ca Mứt tết cá om dưa ùi xuc xich avocado mát lạnh lặc chè sen nấu táo đỏ cách làm vỏ há cảo ca tim thom ngon cà thu á cach pha nuoc chanh dua hau súp mè san hà kim chà sợi cơm rang ba chi ran nau bun canh chua ngon thịt xông khói cuốn tàu hũ Gỏi cuốn cơm tấm Sài Gòn đoạt kỷ vỏ hộp Làm bánh bèo Ngo bánh sinh nhật lãƒæ tự làm snack khoai lang chủ nhật dau phu chien cua rang Đưa chiên đậu bắp tình cảm gia đình bánh nậm món Trung Võ Mạnh Lân tráng miệng món ngon từ tóp mỡ tà m chan gio xao lan bap non xao muc ngon trộn thịt bò với khoai tây chiên giải nhiệt những món sốt cà ngon Chả cá sốt cà cach lam canh bi ngo nau lac xay cua lột cá cơm xào cay mÆ a lam ca sot chua cay ức gà chiên xù Bun nuoc leo canh chua ca loc bì heo chiên xóc muối ớt bò nướng khoai Sá Ÿ Banh deo Xôi vi sa lát rau vo ng 1 Bim công thức thạch bơ ca trung chien gion sot thousand cach lam mon thit ga loãi công thức mê gà xào thập cẩm chim bồ câu kem sữa chua dâu tằm ngon rau má cach nau che troi nuoc ca rot quả táo bẠo quẠn nẠm nem chay Món ngon độc đáo từ kiến trung muoi cuon la cai ngo ri củ hủ dừa trò đùa ngày cá tháng tư cách nấu xôi vò bò hầm mon ca sot kem ngon đậu hũ nấm hương cơm rang ớt chè đậu xanh với bột báng Mùa Thu Cún Khang Chả tôm bọc sả nướng ngon mà banh ran thom ngon uong bánh dừa nạo bong lan chiffon ngon che banh nước ép cải bó xôi mực nướng ớt Mực tươi nướng Món Khai Vị vài thiều gia vị giảm cân tỏi hành nghệ bánh tiêu canh bó tia hoa hong chay Tháng 7 thit ga long non xao cải thảo cuộn cá hồi cach nau che dua dao ngam duong Canh bau 4 phòng bếp tuyệt đẹp chỉ nhờ thay cháo thập cẩm chay Cháo thập cẩm chay trÃƒÆ cÃƒÆ Basa bánh cookies dâu thực phẩm cân bằng nội tiết tố công thức cocktail SÃƒÆ Tạ