Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Đây là công thức nấu bún thang nguyên thuỷ của bà Xiển, người nghĩ ra món bún thang này (thời đó bà cụ này được TT Phạm Văn Đồng khen ngợi là người nấu ăn giỏi nhất VN):
Bún thang

Thành phần

  • 1 con gà ri
  • 1 lạng tôm khô
  • 2 quả trứng vịt
  • 2 lạng giò lụa
  • 300 g thịt nạc hông
  • 5 con tôm he khô
  • 1 kg xương ống lợn
  • 1.5-2 kg bún
  • Mắm tôm
  • Cà cuống
  • Củ cải dầm
  • Trứng muối luộc
  • Rau răm
  • Cà rốt
  • Nước mắm
  • Ớt

Hướng dẫn

  • 1. Xương ống đun kỹ, tôm he to cho vào sau, sôi đều và hớt bọt, cho ra hết nước cốt. Có thể thêm cả mực khô vào làm nước dùng thơm hơn. Gà luộc chín vừa phải, vớt ra để nguội chia làm hai phần. Một nửa chặt miếng bày lên đĩa để ăn thêm, nửa kia xé nhỏ để xếp trên bát bún.
  • 2. Nước dùng có thêm nước luộc gà cho ngọt. Trứng vịt tráng mỏng dính, thái chỉ, tôm khô luộc kỹ vớt ra để nguội giã nhỏ cho bông lên như ruốc, gọi là ruốc tôm. Giò lụa cũng thái chỉ để bày lên bún. Thịt nạc mông thái hạt lựu, xào khô và cho nước mắm vừa đủ đậm (còn goại là ruốc sỏi) để phân biệt với ruốc bông thường thấy). Các thứ đã chuẩn bị sẵn sẵn sàng. Nồi nước dùng bao giờ cũng sôi lăn tăn trong cả quá trình dùng bữa.
  • 3. Bún tươi chần kỹ cho vào bát, dưới đáy đã có chút rau răm. Trên miệng bát chia ra làm năm góc, lần lượt bày năm thứ trứng, giò lụa, tôm bông, thịt gà, ruốc sỏi. Bên trong, chính giữa bát là miếng cà rốt thái hình hoa. Để thêm nóng, vẫn phải chần lại tất cả trước khi nêm mắm tôm, cà cuống cho vừa ăn rồi mới chan nước dùng lần cuối và ăn nóng, có thêm vị chua ngọt của củ cải dầm và vị bùi của trứng muối.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

แอนนา TrẠng 新宿御苑 รถเก บขยะ กทม bánh nếp dâu Nhật Bản aiとは何の略 ハスラー avocado變色可以吃嗎 ยกเว นแต ว าเธอล มป banh Waffle thom ngon ไม อยากให ใบส งมาส 홍콩야자 재닌 banh canh chà ca 吉隆坡 打卡 banh flan tra xanh cách làm mứt tắc goi ran การประด ษฐ อ ปกรณ Nhật banh me chien ngon 坂戸慶一郎 マリオゲーム Kẹo banh tra xanh まるはら 醤油 banh trung thu nhan thap cam หน าจอเตาแม เหล 文武書生 浴槽レジオネラ菌 殺菌剤 bap cai thit 陳妍希情史 グローバル包丁シャープナー boots 魚雷バット 画像 bun thit xao sa thom ลงช อเข าใช บ ญช sủi cảo luộc bánh hỏi cuốn chả tôm Thiên Trúc ม อถ อใช งานท วไปส ก bò nấu khoai ca loc chien sa 니케 스토리 어디까지 스탠드칼라 뜻 หลอด แบ ล ค ไล ท ค าเทอม ca tim xao toi nngon cach lam Matcha Marshmallow Mùa lạnh モフサンド 布 cach lam banh pacake trai cay ด วงจร ป ด cach lam banh tai yen ngon ルルーシュコードギアス cach lam bo nau dau Tái hải sản بث مباشر ام بى سى ٢ cach lam ca nuong sa boc giay bac cach lam cac mon mut cach lam ca nuc nuong cach lam doi 艾爾登法環 龍王 蒲江县政府联系方式 邮箱 cach lam ga nuong ร ก อนใช คอนกร Tự nấu đồ Nhật không hề khó cach lam ga nuong la thom 金澤到富山 唐十郎 cach lam ha cao tom thit พ นท ต อตารางของห アカツキ電光戦記 cach lam kem mieng dua cach lam bap cai xao ngon cach lam kem tra xanh 三體 線上看 cháo cá chép món ngon Hà Tây ระบบจะเร cach lam mojito dau 医学通信社 診療点数早見表 大仙寺 cach lam thit cuon rau cu キハダキャスティング リール カローラツーリング用サンバイザーアクセサリー che cam sua chua ngon 中イキ con sau tau hu chien chim cut rim Vài chè chuối com chien trung thom ngon 구미 티아라안마 mon bun thang con ngao 自己做羽绒被 ขอบส ทอง cơm nắm cách làm thit heo ngâm nươc măm ทำไมผ หญ งให ผ ชายต mà a キャニス dau hu chien voi com mon goi sua เดน ส เลวาสเซอร detox viet quat chanh vang đặc banh chuoi nuong pho mai mien tron ot chuong dinh dưỡng cho trẻ nguoi ngu vi ngon diện kem trai vai thom Ốc sup tom cua 火域女主萧薰儿下篇 canh nam voi ca dui cuu bo lo voi rosemary cach nau cari tom mang cuon ga panna cotta sot trai cay ヒバ 抽出 ヒノキチオール