Bò nướng sốt tôm Hương vị bò và tôm thơm lừng, ăn với với salad và khoai tây chiên thì còn gì bằng. Hãy thử làm món này cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram phi-lê bò
• 50 gram tôm sú
• 10 gram hành lá cắt nhuyễn, 30ml sốt Chili Ranch, 10ml sốt bò, 5 gram bơ
• Khoai tây chiên
• Hỗn hợp salad gồm: xà-lách, cà-rốt, bắp cải tím, cà chua bi ăn kèm

Hướng dẫn cách làm:

Bò nướng sốt tôm

• Phi-lê bò khứa xéo đều hai mặt. Tôm bóc vỏ, chẻ lưng, bỏ chỉ và đầu.
• Phết bơ đều hai mặt phi-lê bò rồi nướng, khi thấy bề mặt vàng đều là được.
• Phết đều nước sốt bò lên miếng phi-lê sau khi đã nướng chín.
• Sau khi nướng xong phi-lê bò, cho tiếp tôm phết đều bơ vào nướng chín vàng.
• Bày phi-lê bò đã nướng lên đĩa cùng khoai tây chiên và hỗn hợp salad. Bên trên phi-lê bò bày tôm nướng chín.
  Khi ăn, rưới nước sốt Chili Ranch, rắc thêm lá hành cắt nhỏ lên trên tôm.

Bí quyết: Sốt Chili Ranch thường đóng chai bán sẵn. Chili Ranch làm từ sốt mayonnaise, kem chua, bột hành, bột tỏi, nước.

Mong bạn ngon miệng với Bò nướng sốt tôm !

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)