Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ chọn được miếng thịt lợn ngon khi đi chợ.- Emdep.vn
Bí quyết tránh mua phải thịt lợn tăng trọng

Bí quyết tránh mua phải thịt lợn tăng trọng

Bí quyết tránh mua phải thịt lợn tăng trọng

Trước kia tôi rất hay mua phải thịt lợn tăng trọng. Thịt nấu lên ra nước rất nhiều, ngửi không hề có mùi thơm vốn có, thậm chí có lần nồi thịt còn bốc lên mùi thuốc kháng sinh, phải đổ bỏ.  Sau đó, có lần tôi hỏi một người quen chuyên làm nghề mổ lợn, anh ấy nói mua thịt phải quan sát trước tiên là lớp mỡ. Mỡ lợn dày, trắng phau, trông như miếng cùi dừa, dính chặt vào phần thịt nạc, thì con lợn chắc chắn sẽ ngon. Ngoài ra, phần thịt nạc cần có màu hồng, không nên là màu đỏ.  Nếu con lợn có thớ mỡ màu vàng, trắng xỉn hoặc đùng đục thì không nên mua. Lợn có lớp mỡ mỏng dính, phần thịt nạc đỏ au thì chắc chắn là lợn tăng trọng. Tôi đã thử áp dụng bí quyết này vài lần thì quả thực là đúng. Một tháng nay từ ngày biết đến nó, nhà tôi luôn được ăn thịt lợn thơm lừng và giòn sần sật, ăn đến đâu cảm nhận vị ngọt đến đấy.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt lợn tăng trọng tránh thịt lợn tăng trọng

đậu hũ sốt nấm Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến chè khoai nhân đậu phộng thịt heo kho gừng sữa bột báng trộn xoài thịt viên tròn rim nóng hổi thit bo cha Trứng chưng mắm nước chấm Ngón tay út Sở cách làm sườn rim mặn hat dẻ Sua dau phong bò xào ớt chuông sốt tương đen đậu que Mẹo nấu ăn banh ngot malaysia lam che thanh long do gà kho coca cách làm bún sườn chua Nhật Bản cach ngam mang gà hấp khoai tây nướng thịt ba chỉ Những đồ ăn tinh tế đặc trưng nước thực đơn cho người ăn kiêng mut dau tay thom Nhiều đậu hũ non tẩm hành món cà 3 món ngon từ thịt heo cach lam che bi ngo trẻ Điểm ẩm thực mới cho ngày Tết trùng sinh tố kiwi dừa Cua sot Ót ếch xào nấm luon hap pizza thit heo com chien trung han quoc thịt xông khói cuốn đậu hủ hanh tay chien thom ngon ca tim xao thit giÃƒÆ Dưa cac mon an sang che dau den ngon canh bí y gao te Tỉa bướm dà y bóng Cháo lòng cha ruoi ngon canh nam nau chua ngon ngòi mùa hè chung ca ro phi nuong tạo VẠcà phê sức khỏe caffeine gA bo xoi cơm trộn gà cay Bot my kem tãºi Cháo bé sơ sinh Phá Đắm cách làm sữa bí ngô đậu tương lap xuong thom ngon ý tưởng ống bống than hoa mỡ heo rau trộn gà tart buom buom mi quang Ä Ã³n con ruốc Món ăn miền Nam Mỹ patè xường sinh to xoai chuoi Bạch tuộc lam gio chao quay mÃÆm dà sơn cach lam muc nuong chao tố uc bí nấu canh Cá sặc chiên giòn bò bít tết kiểu Đài Loan cach nấu lẩu cá kèo khô cháy tỏi cá diêu hồng tẩm bột chiên cút rán cay mÃƒÆ t Mát mon an muc banh xeo lam banh khoai tay ca ch la m hoa giâ y món bún dễ làm Nộm gà tôm tươi xào mướp cuống họng heo Bánh mì bánh mì sữa Hokkaido món Nhật Hoa qua tron Mọc