Nguyên liệu gồm có:
- Mãng cầu (đã bóc bỏ vỏ, bỏ hạt): 200gr
- Sữa tươi: 300ml
- Sữa đặc: 90gr
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Mãng cầu chín bóc bỏ vỏ, nặn bỏ hạt.
Bước thứ hai(2): Cho mãng cầu vào cối của máy xay sinh tố, thêm sữa tươi (nếu thích ăn béo thì có thể thay thế 1 phần sữa tươi bằng 1 phần kem tươi (whipping cream).
Bước thứ ba(3): Tiếp đến là sữa đặc (không có sữa đặc có thể dùng đường thay thế).
Bước thứ tư(4): Thêm vào 1-2 viên đá lạnh (chỉ cho khoảng 1-2 viên nhỏ, còn lại nên làm lạnh sữa tươi và mãng cầu trước khi xay).
Bước thứ năm(5): Cho máy xay sinh tố chạy để xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu.
Sau đó rót sinh tố mãng cầu vào cốc và thưởng thức thôi.
Mong bạn và gia đình có món giải khát sinh tố mãng cầu thật ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
