Hãy chia sẻ lên Facebook

Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

Ăn rất mát và bổ.
Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi không đường 300 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Đường 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, ta cho sữa vào nồi nhỏ rồi cho lên bếp, vặn nhỏ lửa, nấu sôi. Khi sữa sôi được 3 phút thì tắt lửa, chia sữa ra 2 bát đều nhau và để nguội. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

2

Giờ mình tách riêng 2 lòng đỏ và trắng của trứng ra 2 bát riêng. Lòng đỏ thì cất đi làm món ăn khác, mình chỉ sử dụng lòng trắng cho món này.Dùng cây đánh bông lên này. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

3

Vì sữa đun xong, để nguội thì thường có màng béo đóng 1 lớp trên bề mặt. Vì thế mình gạt bỏ lớp màng đó đi, chỉ lấy phần sữa bên dưới thôi.Sau đó, mình đổ lòng trắng trứng vừa đánh xong vào một cái rây lọc, sao cho lòng trắng đổ từ từ xuống các bát sữa. Tiếp theo, mình thêm đường và khuấy đều. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

4

Cuối cùng, mình đổ hỗn hợp sữa trứng qua cái lọc một lần nữa để gạn bỏ cặn hoặc sạn từ đường. Sau đó cho vào nồi hấp 15 phút, khi nồi sôi, mình giảm nhiệt và đun thêm trong 10 phút nữa. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

5

Để bát trứng tráng miệng thêm bắt mắt, chúng mình có thể thái 2 lát xoài hoặc hoa quả nào đấy ưa thích, xếp là trên. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng

6

Thế là có thể yên tâm thưởng thức rùi. Nhớ cho vào tủ lạnh để mát thì ăn mới ngon. Bánh tráng miệng ngon từ lòng trắng trứng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Đậu nành cach lam banh men cá đuối nướng ð canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu cơm nếp lau ga thuoc bac Món Chiên dua thom vương tam oc nhung nam huong cách làm tương chấm gỏi cuốn T² op let ngon cách lam xôi cốm thịt cuộn lợi bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum ca chep lẩu dê khoai môn Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày hàu nướng mỡ hành kem chuoi bo dau phong cách là soup gà Rau Muong xao bánh mì trứng gà Lưu vo quyt Thit bo kho chiffon la dua Xa cá lăng kho cách muối hành thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Quán Sứ bơ xay sữa tươi xi mai Cách nau ca ri ga kim cương thit nuong sot dau phong canh du du suon non cải xào Món lagu canh dưa nấu sườn tom chien sot dua thom Lẩu cua đồng Rau mồng tơi cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho Cách làm bánh su kem Cách trang trí mâm ngũ quả ngày rằm cà chua làm chè kiwi banh bột chien thu Ä á món ốc kim chi cải Măng tây Ngày Lạnh chân váy đơn sắc bông lan lá dứa Sương mon lau phô mai tinh trùng cha gio tom thit ngon ca chua nhoi thit heo canh ga chien sa mat ong cahc lam chim bo cau ham hat sen món ngon lễ valentine sua hat banh Rán món đậu hũ cách làm snack chuối bún cuon dui Gà cach lam ga nhoi thap cam Mẹo rút xương cá nhanh sườn sốt chua ngọt Ngọt dai món ăn từ ốc mỡ khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng banh bao kim sa ngon nău lam cÃƒÆ thịt cua cong thuc mon an Cach lam ca vien chien cách muối cà sua bap cánh gà chiên Bông cải đạt công thức súp bắp cua Bánh đậu phụ cách đổi món thời giá THỰC Châu âu vien keo dua ngot ngao bo kho chay banh là kem trung dut lo ngon chiên cá lóc tự làm kem trà xanh rẻ tiền súp bí đỏ kem tươi làm mì tươi tại nhà ga tre tan hat sen thuoc bac ngon banh vung ngon cach lam dấm Rực rỡ xôi ngũ sắc Tây Bắc