Món bánh này trong hơi cầu kỳ nhưng cách thực hiện không quá khó. Bạn có thể trổ tài để ghi điểm với cả nhà hoặc tặng cho “nửa kia”.
Bánh quy trái đào

Nguyên liệu cần có:

  • 275 gram bơ
  • 450 gram bột mì
  • 250 gram đường
  • 4 trứng gà
  • Mứt dâu
  • Sữa tươi
  • Màu hồng
  • Đường áo bánh
  • Nhánh cây nhỏ hoặc đinh hương
Hướng dẫn cách làm:
Bánh quy quả đào

Bánh quy quả đào

  •  Dùng máy đánh bơ với đường cho bông, khi thấy bơ chuyển sang màu vàng nhạt là được.
  •  Cho từng quả trứng vào thố, đáng đều. Rây bột vào hỗn hợp bơ đường, dùng dụng cụ đánh trứng trộn thật đều theo một chiều.
  •  Làm nóng lò ở 175 độ C. Trải giấy nướng lên khay.
  •  Nặn bột thành các viên tròn, đường kính khoảng 3cm. Đặt các viên bột lên khay, rồi cho vào lò nướng khoảng 15-20 phút.
  •  Để bánh nguội, khoét lỗ ở giữa các miếng bánh, rồi cho mứt dâu vào làm nhân, sau đó úp hai miếng bánh lại với nhau. Làm lần lượt cho đến hết.
  •  Cho màu vào sữa, nhúng bánh vào hỗn hợp sữa rồi nhanh tay  lăn bánh qua đường áo. Cắm thêm đinh hương vào làm cuống trái đào. Bảo quảo bánh vào trong hộp kín để không bị mềm. Vậy là xong món bánh quy trái đào vô cùng thơm ngon và đẹp mắt.

Thực hiện & ảnh: CTV Smallkitchen


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh quy banh quy qua dao lam banh quy lam banh quy qua dao

nem chay chiên Cún Khang Bún mực lạ miệng dừa banh cupcake coffee ngon cà phê kem whipping cách làm bánh cupcake nấu canh bí thịt viên sườn heo hầm sốt đậu đen Món gà tây cho Lễ Tạ ơn lam banh su kem ngon bánh cupcake vừng mè 6 món sò ốc rang muối ớt gây nghiện mi xao nam kim cham món mì món chay ngon cuộc thi vào bếp cach lam xoi man banh quy gion gi cach lam sot caramel muc tuoi lá xương sông cơm đặc sản thạch rau câu trái dừa món ngọt mì bò vui vẠxuc xich thom ngon cơm bọc tôm nấu cháo cật heo với cải thảo cách làm bánh tại nhà ốc xào cay bun suong rau tiến vua mut khe cách gấp khăn ăn cach lam bo bop thau bò nấu rau củ và bia 7 món nhậu tuyệt vời cho ngày Tết thận cá không tốt Xoi long ga vỉa hè cach lam mon su hao xao ếch om coca cola mì trứng com chien trung ngon lam mi hoanh thanh tuoi giảm cân nhanh ca chep sot gung sushi cuốn cá chuồn chè đậu bột báng Làm đẹp banh bao nhan kem khung tranh lau nam thom ngon cách nấu chè khoai xoi thit vit hap Món ăn ngon từ cua biển ca hoi nuong tai ngon cach nau canh bong moc hotpot socola lÃ Æ m nem thịt nước dừa hoa văn Món ngon giáng sinh Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng che bap nuoc dua Cách tỉa quả táo thành thiên nga trai cay tuoi cham chocolate cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon Muc xao hanh tay mam kho mì lạnh hàn quốc đâu phu mua Vu Lan sinh tố sabôchê banh quy qua dao cách nấu miên lươn cach nau che bubur cha cha mon ba roi kho tieu mut món com ga nuong kieu Malaysia ngon khổ qua rừng dưa hấu Sài Gòn banh cupcake sua chua ngon xôi đỗ cach nau lau ca hoi món ăn thực hiện nhanh Làm bánh không cần lò nướng bánh củ khoai dẻo bánh rế lam cha sen tom do tuong rang ngon nước chanh leo Huyết cà tím bọc đậu hũ nam Kim cham trè 潞 cách làm sủi cảo day nau An cá hồi xốt ngò cách lam xôi cốm Nấu Ăn bình hoa chÃÆy Bánh gio bánh pizza socola chip Patê bà nh flan caramen tống huy tông triệu cát cá nướng dui ga sot ngon cach lam banh tao trứng xào thịt bò cách nấu chè bữa ăn cơm nấm cuộn rong biển cách làm mì ý Thực phẩm lành mạnh tôm hùm xào bơ