Panna Cotta việt quất rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Cách thực hiện cũng không quá khó, hãy cùng Naungon.com tham khảo công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ sau đây nhé!
Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng khá cao. Qủa này có nhiều tác dụng như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiểu đường…Hãy thử tay làm mó panna cotta việt quất có vị mát, hơi chua khiến bạn khó chối từ.

Nguyên liệu làm Panna Cotta việt quất

  • 250gr kem tươi whipping cream
  • 120gr đường
  • 150gr trái việt quất đen
  • 200ml nước
  • 10gr lá gelatin.

Cách làm Panna Cotta Việt quất

  • Bạn hãy cho lá gelatin vào nước lạnh ngâm chừng 10 phút. Sau đó cho kem tươi vào nồi đun, khi kem hơi sôi lăn tăn quanh mép nồi bạn thêm 70gr đường vào khuấy đều cho đường tan hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 1

  • Khi đường tan hết bạn hãy tắt lửa. Sau đó thêm một nửa số lá gelatin đã vắt ráo nước vào, khuấy cho gelatin tan hoàn toàn được hỗn hợp A.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 2

  • Bạn hãy rửa thật sạch trái việt quất sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 3

  • Bạn hãy lọc lấy phần nước cốt.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 4

  • Bạn lấy một chiếc nồi khác hãy cho nốt phần đường còn lại với nước vào nấu sôi.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 5

  • Bạn hãy tắt lửa thêm nốt phần lá gelatin còn lại vào khuấy đều.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 6

  • Thêm nước cốt việt quất vào, khuấy đều bạn được hỗn hợp B.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 7

  • Bạn hãy chuẩn bị sẵn sẵn các khuôn đổ thạch, bắt đầu đổ hỗn hợp B vào các khuôn. Sau đó để vào tủ lạnh cho hỗn hợp đông lại.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 8

  • Khi hỗn hợp đã đặc (khoảng 30 phút). Bạn hãy lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 9

  • Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn có thể trang trí lên bề mặt bánh bằng trái việt quất tươi hoặc các loại mứt hoa quả.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 10

Thành phẩm

Trái việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Nó giúp hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực cũng như ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian và rất dễ ăn vì nó có vị mát và hơi chua chua của trái việt quất. Bạn có thể làm cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Sẽ rất tuyệt vời phải không nào.

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 11

Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết phải dùng trái việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy!

Công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ phần 12

Với công thức làm món Panna Cotta việt quất thơm ngon bổ dưỡng cực hấp dẫn không thể chối từ mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

thuỷ tinh bán Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn Chân gà mưt lươn nấu lẩu lam bun bo xao ngon má i chả bì ca keo kho rau ram làm bánh macarons lam nem thinh Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon cách làm kẹo quế mi xao gion chay ngon diễn THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU tào video am thuc cach lam che khuc bach chuoi kho ngao duong mật ca tim nuong pho mai com luon nau nieu gừng ung thư viêm khớp suon kho thom Lam hoa giay Cánh gà om nước ép sắn cơm nắm cánh gà nướng tỏi bơ Đãi cach lam banh tieu trộn thịt 4 món kem hấp dẫn giải nhiệt mùa hè rán trứng với hến hương dân nâu ăn kho cà chua 脛茠n chao hot vit bac thao ngon mon ca ri thịt luộc cuộn cá thu chiên sốt cà tế cháo hương lá dứa Nhiều quả lạ ở lễ hội trái cây Nam banh thap cam Hai món ăn độc đáo từ ốc ở Sài Gòn Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt lời khuyên lÃ Æ muoi xoi Salad lạ miệng thịt chiên giòn bánh phở panna cotta món Ý tráng miệng bánh bánh bao hình hoa hồng gà xào cải thảo lam thit heo quay cach lam banh mille feuille mon bun sấu ngâm mắm tỏi gà ham tôm bọc rau củ Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon Keo socola cách là đào hộp Bình Tây banh cupcake nho kho mut trứng cút rim mặn cháo lươn nấu nghệ dau dua xao thit canh dua leo Bảo bánh ít trần cách lam banh bo Gà hầm nhân sâm banhricotta cheesecake cach lam lẩu mắm che ngo Trụng SUP CHUA CAY Che banh cuoi Mexico hap dan gọt Cach nau che Khoai ã½ Ngô chiên Món mực bun rieu cua chay ngon tôm xào đậu hũ xì tin Ca chua bi già cúng giao thừa cà Basa chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt ngong Nau An bua com chieu khoai từ gà chiên sốt xì dầu sinh tố bơ lạc chuối mon ca kho khe cach lam nha dam pho xao người dân cupcake cay thong mứt thơm cach nau chao ngao cua chien gion cach nau sup lươn com chay trang sức cuoi tuan goi kho bo sa lát rau quà tôm chay toi Bánh cam Thà cach lam cha khoai tay