Bánh rán vừng nhân đậu xanh hay còn có tên gọi bánh rán lúc lắc có nhân ngọt. Những chiếc bánh rán vàng được phủ lên lớp vừng thơm phức. Nghĩ tới đó thôi mà đã thèm rồi đấy. Hôm nay NauNgon.com sẽ trình bày cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi cho các bạn tham khảo!
Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi

Bánh rán giòn rụm, vừng chín thơm phưng phức và phần nhân đậu xanh thì mịn, ngọt và beo béo vị dừa. Tuyệt ngon.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 1

Nguyên liệu làm bánh rán vừng

Vỏ bánh

  • 250 gram bột nếp
  • 10 gram bột tẻ
  • 150 gram nước
  • 80 gram đường
  • 1 chút muối
  • 10ml dầu chiên

Nhân bánh

  • 150 gram đỗ xanh đã bỏ vỏ
  • Đường
  • 1 nhúm muối
  • 40ml nước cốt dừa

Vừng bao bánh

50 gram vừng hạt

Cách làm bánh rán vừng

Làm vỏ bánh:

  • Nước đun hơi nóng già, cho đường và muối vào khuấy tan. Cho bột vào dùng đũa trộn thật đều, dầu chiên. Dùng tay nhồi kỹ. Đậy bột cho nở khoảng 1-2 tiếng. Lúc này chuẩn bị sẵn nhân.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 2

  • Bột vừa nhào xong đây. Nhào bột kiểu này các bạn cẩn thận không dễ bị bỏng lắm đấy, mùi bột thơm như mùi bánh dẻo.

Nhân đậu xanh:

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 3

  • Nhân đậu xanh xào nước cốt dừa
  • 150 gram đỗ xanh ngâm vài giờ cho nở, hấp chín, giã mịn. Đường tùy khẩu vị, một chút muối nữa.

Cách xào nhân:

  • Cho nước cốt dừa vào nồi, cho đường vào đun chảy hết, sau đó cho muối, đỗ xanh đã giã vào xào đến khi ráo tay. Chia thành từng viên nhỏ.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 5

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 5

  • Nặn bánh nhỏ nhỏ bằng quả chanh thôi, nặn xong thì lăn vừng.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 6

  • Rán lửa hơi nhỏ không thì cháy mất, được gần 20 cái con con.

Cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi phần 7

Thơm ngào ngạt!

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm bánh rán vừng giòn thơm hấp dẫn quá ngon chiêu đãi bạn bè ngày rảnh rỗi mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây. Tin chắc rằng mọi người sẽ thích mê cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bánh ngọt

salad gà rau củ Những dưỡng chất quan trọng mẹ cần bánh chocolate lava cuối tuần cách Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn món ngao ngon lam thit xong khoi ngon cơm gà lam bun cha ha noi xuong món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối cha mam ngon để xoi nhoi thom ngon ruoc kho nau am gà nướng mè xốt bơ ngò ga xao sa ot U MẠcach nau chè thap cam cách nấu phá lấu chè đậu xanh khoai lang viên nui gio heo ngon suon nuong ngu vi xúc xích cách nấu chè ỉ dễ nước chấm ốc ca nuong gion cách làm bánh rán nau bun suon uop mat ong cách làm đậu bo ngăm mắm canh cá quả nấu su hào cà rốt làm kem chuối ngon he lam sua chua mướp xào cật heo làm mứt mận Xa xiu gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc quân HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon