Bánh nếp dâu Nhật Bản với lớp bánh nếp mỏng bên ngoài và lớp chocolate bao bọc quanh trái dâu chua chua ngọt ngọt tạo thành chiếc bánh ngọt ngào và quyến rũ.
Bánh nếp dâu Nhật Bản

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bột nếp
  • 150 gram bột bắp
  • 200 gram đậu đỏ
  • 150 gram đường nâu (hoặc đường phèn)
  • 150 gram đường cát trắng
  • 20 trái dâu tây
  • 200-300ml nước
Hướng dẫn cách làm:
banh-nep-dau-nhat-ban 1

Bánh nếp dâu Nhật Bản

  • rửa thật sạch và cắt bỏ cuống dâu.
  • rửa thật sạch đậu đỏ và ngâm qua đêm.
  • Đổ nước ngập mặt đậu, nấu trong vòng 45 phút – 1 tiếng ở lửa nhỏ sao cho đậu chín nhừ.
  • Dùng máy xay hoặc đũa cả đánh mạnh cho đậu nát nhuyễn, sau đó trộn thật đều với đường nâu.
  • Đổ bột bắp, bột nếp, đường cát cùng nước vào tô rồi trộn thật đều.
  • Hấp hỗn hợp bột khoảng 30 45 phút cho đến khi bột quánh dẻo, có màu hơi đục là được.
  • Rắc một ít bột bắp vào khay, sau đó lăn đều khối bột vừa hấp qua bột bắp.
  • Cắt khối bột thành những hình vuông nhỏ, kích thước khoảng 6x6cm.
  • Quết một ít sốt đậu đỏ đã chuẩn bị sẵn ở trên lên miếng bột, sau đó đặt dâu tây lên.
  • Gấp 4 cạnh hình vuông lại.
  • Dùng hai tay lăn khối bột để tạo hình tròn.

Mong các bạn thành công với món bánh nếp dâu Nhật Bản.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh nep dau nhat ban ngon cach lam banh nep dau lam banh nep dau nhat ban mon banh nep dau ngon

món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta banh chung vuong bò ướp sốt xào bánh khoai nướng giòn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị xa lach tao Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng kem hương cà phê thế giới muffin công thức thạch rượu vang đỏ trứng cút lộn xào me cháo chim cút rau den Cách làm xoài lắc Làm cốm bÃ Æ DAC san Món Nhật Cá kho Trứng vịt lộn cach lam banh bong lan nhat khoai lang sốt bánh su trung muoi mot bức tranh tường thịt gà om dưa hâ u Cách làm trứng muối pudding sua chay thom ngon cam hẠt sen đường phèn lá t thit xong khoi rau cu ngon công thức cháo trứng vịt bắc thảo các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm cách làm tép khô công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Banh bao cá ngừ dừa ba tri bến tre cách làm pizza lam nuoc lau hai san Cach lam banh bo banh flan dua Đu lá cẩm LAU chuối rim đường Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bánh socola trái tim nước mía gỏi bắp chuối tai heo rau ngót gối tựa cơm chiên indonesia banh ngot nhan pho mai gà goi món bánh nướng ngon Món chien nấu súp nấm salad rau củ trộn bơ huyet canh he nau thit nam cac mon an hot 2013 ón cuối tuần kem que sữa chua dâu Nâu ăn banh chanh day Bức sốt ngọt chua cá nục hấp hấp sách bò Ca Tôm càng cách làm chè mứt dừa cà phê Mon xao ngon ngừa bệnh củ hành tây chống viêm cach lam nom ca com cha dau thit Trứng cá hồi bánh khoai lang bọc phô mát banh tart chanh tuoi cá chẽm sốt mù tạt món Âu cac mon xoi ngon mousse chanh hoàn bánh quy cốm công thức chè bắp ngon chất Nấu mỳ tôm chảo Râu mực xào trai cay nuong Cá mai cá bớp kho tộ kẹo gừng huong dan cach lam mang chua Bánh tầm đậu Hà Lan cách cach lam che trôi nươc xay sinh tố nÃ Æ MON GA sôcôla chả da cơm gà hội an nuoc tuong