Nguyên liệu (cho 3 người):
+ 1 chiếc bánh mỳ baguette
+ 1-2 củ tỏi
+ 100 gram bơ nhạt
+ 1 ít lá mùi tây
+ Muối, hạt tiêu, lá oregano khô
Cách làm:
- Bánh mỳ thái thành các lát mỏng.
- Tỏi bóc vỏ rồi băm thật nhỏ
- Mùi tây rửa thật sạch rồi băm thật nhỏ.
- Bơ làm tan chảy.
- Trộn bơ, tỏi và mùi tây lại với nhau. Sau đó phết hỗn hợp này lên bánh mỳ đã thái lát mỏng rồi đem nướng trong lò 5-10 phút ở nhiệt độ 175°C. Nếu không thích ăn bánh mỳ quá giòn bạn có thể lấy bánh mỳ ra trước thời gian nói trên. Bạn cũng có thể cho hỗn hợp bơ vừa trộn vào lò vi sóng quay trong một phút để rau héo bớt để dễ phết lên bánh mỳ hơn. Sau đó cho vào lò nướng 5-10 phút ở 175°C.
- Rắc muối, hạt tiêu và oregano lên bánh mỳ.
Chúc các bạn thành công!
Nàng chủ bếp Thảo Mýt
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com) 