Mùa hè đã tới đồng nghĩa với việc bạn phải chuẩn bị sẵn nhiều trò chơi cho các bé con. Vậy tại sao bạn không rủ bé cùng làm những chiếc bánh cookie hình gấu thật dễ thương này? Chắc hẳn cả hai mẹ con sẽ có nhiều kỷ niệm thật vui đấy!

	Bánh cookies gấu đẹp mắt, làm dễ ăn ngon cho bé

 
Nguyên liệu gồm có:  Phần A, bột màu trắng
- 300 gr bột mì
- 150 gr đường
- 100 gr bơ mềm
- 1 trứng gà
- 2 muỗng canh sữa tươi
- Vani
Phần B, bột màu nâu đen
- 270 gr bột mì
- 30 gr bột ca cao đắng
- 150 gr đường
- 100 gr bơ mềm
- 1 trứng gà
- 4 muỗng canh sữa tươi

Thực hiện
Phần A

- Bơ nhạt để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Kiểm tra bằng cách ấn nhẹ ngón tay lên, thấy bơ lún xuống là được.
- Dùng máy đánh trứng đánh tan bơ và đường cho đều.
Bánh cookies gấu đẹp mắt, làm dễ ăn ngon cho bé
- Tiếp theo cho trứng gà và sữa vào đánh. - Cuối cùng cho bột mì và vani vào. Dùng tay nhồi hoặc dùng que nhồi bột của máy đánh trứng để nhào hỗn hợp thành một khối mịn, dẻo.
Bánh cookies gấu đẹp mắt, làm dễ ăn ngon cho bé
- Đặt khối bột giữa hai lớp nylon bọc thức ăn để bột không bọ khô. Cất ngăn mát tủ lạnh 30 phút để bột hơi cứng lại, dễ cán và tạo hình hơn. Phần B
Làm tương tự như với phần A

** Tạo hình gấu**
- Nặn một viên bột tròn màu trắng và 4 viên bột màu nâu đen ( 2 viên lớn làm tai + 2 viên nhỏ làm mắt)
Bánh cookies gấu đẹp mắt, làm dễ ăn ngon cho bé
- Xếp lại như trong hình minh họa
Bánh cookies gấu đẹp mắt, làm dễ ăn ngon cho bé

- Dùng một muỗng nhỏ để tạo hình miệng cười
Bánh cookies gấu đẹp mắt, làm dễ ăn ngon cho bé
- Cho bánh vào tủ lạnh thêm 30 phút cho bột định hình lại
Bánh cookies gấu đẹp mắt, làm dễ ăn ngon cho bé
- chuẩn bị sẵn lò nướng 180 độ C, khi lò nóng, cho bánh vào nướng khoảng 20 phút, thấy bánh chin vàng đều lấy ra. - Để bánh trên rãnh chờ nguội, cất vào lọ thủy tinh để dùng dần









Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh gấu, cookies, món ngọt, Thiên Trúc

bò cuộn nấm kim châm phô mai may túi đựng đồ lảu cach lam tau hu Bến kem chanh già treo chả cua Bắp kem chuối chín thẳng cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc cá chay cupcake bạch dương lam banh ran sup heo nước ép thanh long sup sua chua ngon canh khoai mỡ bánh muffin pasta sốt cà bột nêm tự làm Thach Gang sống Dau cách ướp thịt kho ngon victoria chiên hoành thánh lam banh bao ga chien han cach lam banh gao lac salad bánh mì rau củ bánh gừng hanh tim muoi cơm hến banh ich tran banh bao chỉ thịt xông khói cuốn tàu hũ bánh ít nhân đậu trái cây trộn trân châu banh me gung ngon ca rô kho bau xiu mai thom ngon trứng cút bọc cá ngừ Muốn chẽm chân gà ngâm giấm Cách lam banh ran hến xào rau củ lam mon ga om Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas xây dựng khô cá Món Âu thit heo nuong la lot bánh bình dân cá bóng lam banh mi o cơm noel canh kim chi thịt băm cach lam banh donut nuong cóc ngâm chua ngọt chả giò chả giò cá ngừ sốt ốc nấu măng mũi giày cach lam thach hoa qua thạch ngô vit nau rau cu Món ngon đường phố Hà Nội giá dưới chao tom cho be ngon huong dan nau canh rau mì ngao xốt trứng bi do boc tom chien xu canh rong biển nấu nghêu banh gio chao quay gio heo kho nuoc dua món tempura trứng chiên kiểu mới mề gà nướng làm măng nướng bắp non xào món bún Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm sinh tố cam sữa muc xao roi amthưc thịt thỏ xa lach tron sua chua cach lam banh ran doremon Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại miến ngan bánh tôm chiên giòn trung chien sot ca Món ăn Pháp bánh mì áp chảo Ca ri Cún Khang Trứng cuộn tam sắc cach lam sua chua trai cay bun xao kho cach nau com ga ngon vit nau chao cach lam sua dau nanh công thức sủi cảo kiểu châu âu ga kho gung cà tím xào mi spaghetti thit ba roi xao ga om xi dau Lạ miệng ốc khế nấu cà ri banh my ngot voi nho kho brownie cá kho tỏi ớt cach lam canh ga chien snack vị quế aux dò Mon ha tom hum xao mi ngon banh da ca ro