Pizza-một món ăn tới từ nước Ý và rất được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với vị béo ngậy đậm đà của phần nhân ngập tràn phô mai cùng với đế bánh mì thơm phức, giòn mềm vừa tới luôn làm cho tất cả mội người đều thích mê. Để có thể làm món ăn này tại nhà không phải là khó, nguyên liệu cũng không khó tìm, chỉ cần chút khéo léo và vài mách nhỏ của Naungon.com sẽ giúp cho các chị em nội trợ có thể thực hiện thành công món ăn này ngay tại gian bếp nhà mình. Cùng vào bếp học cách làm pizza cứ ngừ ngon tuyệt nhé!
Cách làm bánh Pizza cá ngừ tuyệt ngon

 Pizza-một món ăn tới từ nước Ý và rất được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với vị béo ngậy đậm đà của phần nhân ngập tràn phô mai cùng với đế bánh mì thơm phức, giòn mềm vừa tới luôn làm cho tất cả mội người đều thích mê. Để có thể làm món ăn này tại nhà không phải là khó, nguyên liệu cũng không khó tìm, chỉ cần chút khéo léo và vài mách nhỏ của Naungon.com sẽ giúp cho các chị em nội trợ có thể thực hiện thành công món ăn này ngay tại gian bếp nhà mình. Cùng vào bếp học cách làm pizza cứ ngừ ngon tuyệt nhé!

 

Pizza cá ngừ thơm ngon

Nguyên liệu làm bánh Pizza cá ngừ cho 1-2 người ăn:

Phần 1: Đế bánh

- 150 gram bột mỳ

- 2 muỗng đường

- 1 muỗng cafe bột nở ( men nở)

- 1 lít nước ấm

Phần 2: Nhân bánh

- 1 hộp cá ngừ

- ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ, ½ (một phần hai) trái ớt chuông vàng

- 3 cây măng tây

- Phô mai Mozzarella

- Sốt cà chua, muối

Cách làm bánh Pizza cá ngừ cho 1-2 người ăn:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

- Ớt chuông rửa thật sạch, thái thành từng lát mỏng vừa phải, lưu ý là thái ngang trái ớt

- Phô mai đem bào vụn

- Bột nở đem hòa tan với một chút nước ấm

- Măng tấy thái chéo, dài khoảng 2-3 cm, đem chần qua nước sôi

Bước thứ hai(2): Các bước thực hiện món bánh Pizza cá ngừ

nhào bột

- cho bột mỳ, đường, muối vào bát trộn thật đều. Cho tiếp bột nở đã hòa tan vào, thêm nước nếu cần, nháo đều tất cả cho tới khi bột min, dẻo không dính tay là được

- cho bột vào một chiếc bát, dùng nylon bọc kín miệng bát lại.

lên men bột

- cho tô bột vào trong lò nướng, để khoảng 40 phút ở 35 độ, bắt đầu quá trình lên men.

- Lấy bột ra, để khoảng 20 phút bạn sẽ thấy bột đã nở gấp đôi so với ban đầu

dàn đều bột

- Đem bột ra, dùng chày dàn đều bột ra với độ dày vừa phải. Sau đó để bột vào một khay hình chữ nhât hoặc hình tròn tùy ý. Lấy dĩa chọc vào lòng bánh để khi nướng bánh không bị phồng lên

thêm nhân bánh

- Tiếp theo bạn phết một lớp sốt cà chua lên bánh, liều lượng tùy ý. Rải tiếp một lớp phô mai đã bào vụn lên trên, sau đó là một lớp cá ngừ.

đem nướng bánh

- Tiếp tục thêm một lớp ớt chuông và măng tây lên. Cuối cùng bạn rải thêm một lớp phô mai nữa. Lượng phô mai tùy theo sở thích của bạn.

- Cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng trước. nướng bánh ở nhiệt độ 205 khoảng 15 phút. Và chiếc bánh Pizza ngon tuyệt đã hoàn thành

Lưu ý khi làm món bánh Pizza cá ngừ:

- Bạn nhớ phải làm nóng lò nướng trước, tùy vào từng loại lò nướng mà thời gian sẽ khác nhau nên trong quá trình nướng bạn nhớ kiểm tra để bánh không bị cháy

- Bạn có thể thay cá ngừ bằng thịt lợn hay thịt bò tùy theo sở thích của bạn

- Để khử mùi hăng của ớt chuông, bạn có thể ngâm qua ớt với nước lạnh và một chút muối sau đó ngâm qua với giấm là mùi hăng đã hết mà ớt sẽ rất giòn và ngon

Cách làm rất giản đơn và không tốn thời gian. Món bánh Pizza cá ngừ thơm phức, nóng hổi tuyệt ngon sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày đông giá lạnh này. Hãy bắt tay ngay vào thực hiện và tặng cả nhà món bánh Pizza ngon như ở nhà hàng đi nào!

Hy vọng bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh Pizza cá ngừ nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn vặt Làm bánh Nguyên liệu Hải sản Từ Rau củ Điểm tâm

lột bap chien mon au công thức chè bột lọc bọc đậu bánh pizza khoai tây thịt bò trộn salad 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột Bức cach nau com lam muoi sa Hue cua chien gion Mon tau học nấu ăn trong 60 giây canh củ cải cá chép món Sữa đậu phộng Ca mắm ruốc xào thịt sôi muffin cach nau che bươi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng Nấu mỳ tôm bánh bông lan thach hanh nhan cam bÃ Æ nộm đu đủ cà chua dưa hâ u hà lan trứng cút bọc bí đỏ chên sả com chien trung hinh tim Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn bia mix da khat cac mon xoi ngon bún mọc hải sản bánh tôm hà nộiập cẩmn"> cach lam pho bo trọn Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng phở cuốn tôm bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam