Nguyên liệu kem đậu xanh ngon hấp dẫn :
- - 70gr đậu xanh
- - 200ml sữa
- - 200gr kem tươi
- - 60gr đường
- - 20gr bột bắp
- - 200ml nước
- - Khuôn kem
Hướng dẫn làm kem đậu xanh ngon hấp dẫn tuyệt vời :
Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên bạn đem ngâm đậu xanh cùng với nước lạnh khoảng 2 tiếng hoặc qua đêm thì càng tốt nhé. Sau đó đem vớt ra rổ để cho ráo nước nhé. Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn đem đun đậu xanh cùng với 200ml nước cùng với 40gr đường đun nhỏ lửa để cho nhừ đậu xanh rồi đem tắt lửa đi và đem vớt đậu ra nhé Bước thứ ba(3) : Đổ sữa vào trong nồi rồi đem cho thêm 20gr đường . Và đem cho 20gr bôt bắp vào tiếp rồi đến kem tươi. Và bây giờ bạn đem khuấy đều rồi đem đun sôi hỗn hợp cho đến khi sủi bọt thì hãy đem tắt lửa đo để chỗ mát nhé Bước thứ tư(4) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn kem đậu xanh. Cho đỗ xanh vào khuôn kem, rồi tiếp tục đổ từ từ hỗn hợp sữa vào trong khuôn nhé Bước thứ năm(5) : Để kem vào ngăn đá tủ lạnh chờ cho kem đông lại nhé
Chỉ với 5 bước giản đơn bạn đã có được những que kem đậu xanh mát lạnh cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy làm món ăn ngon mùa hè hấp dẫn này cho gia đình mình thưởng thức nhé
chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
